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개선하기 위해서 점포의 외부에 점심특선에 대한 정확한 정보를 고객에게 전해 줄 수 있는 공간을 만들어야 할 것이며 메뉴판에도 정확히 기재 하여야 한다. 또한 이러한 오프라인 상에서의 홍보에 그치지 않고 인터넷에 홈페이지를 만들어
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하였다
정책 과정의 참여자
공식 참여자
농림수산 식품부
대통령
식약품안정청
정부
비공식 참여자
국민
이익집단
NGO
언론 매체
전문가 -음식점 원산지 표시제
-정책 목표와 수단
-정책 과정
-정책 내용
-문제점과 개선방안
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음식점, 대형식육판매업소 등에 직접 거래 추진으로
유통경로의 차별화
- 부산물 부가가치를 높일 수 있는 부산물 포장 처리시설 지원
2. 한우고기 전문판매점등 판매망 확충 지원
- 일반식육점의 냉장시설 개선지원 확대
- 지원 금리 인하 및
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개선범국민운동본부, 1988.
이효지, 한국의 음식문화, 신광출판사, 2000.
강인희, 한국식생활풍속, 삼영사, 1984.
김상보, 한국음식생활문화사, 광문각, 1997.
윤서석, 우리나라 식생활 문화의 역사, 1999.
문미옥, 한국전통음식문화교육, 학지사, 2000
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개선을 위해 필요할 뿐만 아니라 21세기 초반부터 나타날 것으로 예상되는 심각한 산업용수난의 해소를 위해서도 중요한 역할을 담당하게 될 것이다. 종래 댐을 막아 수 자원을 확보하던 방식은 이제 대규모 댐건설 적지가 거의 고갈됨에 따
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