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창업예비절차의 첫 번째 단계인 사업구상 단계에서 창업자는 업종 및 사업아이템선정, 사업규모 결정, 기업형태 결정, 창업 팀과 조직구성 등 사업핵심요소를 먼저 결정해야 할 것이다.
(2) 사업성 평가
사업성공 가능성을 분석하기 위한 절차
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창업경영관리, 대영사, p.33-38
박춘엽(1997), 한국과 미국의 창업지원체계의 비교 : 벤치마킹식 접근, 산업연구원(1999), 중소·벤처기업 발전비전과 정책방안, KIET
이재선 외 2인(2001), 벤처창업과 경영전략, 한국능률협회
중소기업연구, 한국중소
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외식 시장의 변화와 향후 전망\", 외식산업학회지. 1. 사업 아이템 소개
(1) 사업 소개
(2) 사업 목표
(3) 사업 비전
2. 시장 분석
(1) 산업 동향
(2) 경쟁 분석
(3) 타겟 시장 분석
(4) 시장 기회
3. 창업 콘셉트 및 브랜드 전략
(1) 브랜드
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창업투자회사의 지원
3. 창업보육센터의 지원
Ⅹ. 기업운영의 방법
1. 신규로 창업을 하는 경우
2. 기존사업체의 인수
3. 프랜차이즈의 신규창업 혹은 인수
?. 사업성공의 전제
1. 시장예측이 잘 되어야한다
2. 변화하는 경제상황에 대비
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사업(가맹사업)의 문제점
1. 외식업 비중과다로 경쟁 격화 및 부실화가능성
2. 본사 업력 일천
3. 본사에 대한 만족도 미흡
4. 낮은 정보와 수준
5. 기타 문제점
6. 프랸차이즈 비즈니스 창업의 체계적 접근 미흡
7. 프랜차이즈 본사 경영관리
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