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물10컵
① 재치조개를 냄비에 담고 잠길 정도로 찬물을 부어 끓인다. 조개 입이 벌어지면 바로 불을 끄고 조개는 건진 후 국물은 체에 밭쳐 맑은 조갯 국물을 받아둔다.
② 준비한 다시물에 적된장과 백된장을 푼 후 고운 체에 밭친다.
③ 받쳐
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맑은 물이 넘쳐 흘러 물보라를 일으켜 현란한 무지개가 화홍문을 한층 더 아름답게 하는데 이를 ‘화흥관창’이라하여 수원팔경중 하나로 꼽고 있다고 한다.
하지만, 지금의 화홍문을 흐르는 수원천은 가뭄 때문이라고 하기에는 늘 물이 말
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맑은 물이 흘러 그야말로 선경과 같은 절경을 이룬다. 이 아름다운 곳을 어찌 나 혼자서만 즐길 수 있겠는가? 벽파에 꽃을 띄워 야외에 보내어서 세상 사람에게 널리 알리고 싶다는 내용이다. 도연명의 <도화원기>에 나오는 무릉도원을 연
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맑은 물이 넘쳐 흘러 물보라를 일으켜 현란한 무지개가 화홍문을 한층 더 아름답게 하는데 이를 ‘화흥관창’이라하여 수원팔경중 하나로 꼽고 있다고 한다.
하지만, 지금의 화홍문을 흐르는 수원천은 가뭄 때문이라고 하기에는 늘 물이 말
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물들을 플록으로 만드는 동정이 이루어진다. 플록들은 침전지에서 여과지로 흘러가지 않으며 따로 배출하는 처리장으로 이동하게 된다. 상층을 맑은 물을 형성하고 하층은 플립으로 구성되어 있는 것이다. 여과지에서는 이러한 과정을 거치
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시를 짓고 읊었던 융상곡수연이 펼쳐지던 곳이 바로 여기이다. 창덕궁내에 물이 많이 줄었다는데 이곳에는 여전히 맑은 물이 흐르고 있다. 옥류천을 향하는 길에 만날 수 있는 산책로 또한 서울에서는 느낄수 없는 자연의 맑은공기로 기분을
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발전할수록 필연적으로 약간의 공해를 감수해야 한다. 그러나 경제성장의 문제가 밥과 빵에 관련된 문제라면 공해문제는 물과 공기에 관한 문제이다. 우리는 \'밥과 빵\' 아니면 \'맑은 공기와 물\'에 대한 선택의 문제에 직면하고 있다. 적절
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물을 묻힌 후 물기를 꼭 짜서 두겹으로 접어 준비한다.
③ ②의 거즈에 ①의 각각의 반죽을 싸서 물속에 10분간 담가두었다가 흐르는 물에 씻어서 전분을 제거한다. 맑은 물이 나올 때 까지 씻는다.
④ 맑은 물이 나올 때 까지 씻은 거즈(안에는
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물 20㎖를 동시에 기울여서 양쪽의 깔때기에 붓고 결과를 관찰한다.
양쪽 깔때기 모두 거름종이로 인해 흙탕물이 걸러져서 거름종이 위에는 흙 알갱이가 남고, 깔때기 아래에 설치한 비커에는 맑은 물이 모였다.
대략 5분 정도 경과하자 양쪽
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맑은 물을 가리킨다. 이를 무슬이라고도 한다. 여기서는 흔히 속인들이 마시는 술이 아니라 맑은 물일 뿐인 신선주를 의미한다. 그리고 신선의 삶을 누렸다는 소식과 두보의 이야기를 들어 자신의 선유와 비기고 있다. 이어서 ‘옥을 먹고 산
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