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식품으로 이용하고 있거나 혹은 생산하고 있는 농축산식품 1가지를 선택하여 그 식품이 훌륭한 식품이 갖추고 있어야 할 조건과 비교하여 설명하시오 (1-4page)
2) 향후 식품산업으로의 발전 방안에 대한 개인의 의견을 제시하시오. (4-5page)
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식품공학과 대학원 과정에서 건강증진을 추구하는 식품공학의 가공학적 응용에 대한 연구 지식을 확장하는 계기가 될 것이라고 생각합니다. 고려대학교 식품공학과 대학원 연구계획서 입학 후의 연구계획
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식품 산업의 지속 가능성과 혁신을 지원하고, 건강과 안전을 추구하는 소비자들의 요구에 부응할 수 있는 제품 개발에 기여할 것입니다.
(띄어쓰기 포함 약 4210자) 고려대학교 식품공학과 대학원연구계획서
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건국대학교 농축대학원 : 식품유통경제학과 2016
국제시장에서의 할랄(Halal)산업의 가치와 한국기업의 할랄시장 진출을 위한 탐색적 연구: 말레이시아를 중심으로, 공이철, 학위논문(석사)-- 부산대학교 국제전문대학원 : 국제지역.협력전공 201
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대학교 대학원
김승재, (2008). 농업환경의 변화와 한우브랜드 활성화 방안, 강원대학교 산업대학원
김범준, (2019). 한우의 가격, 물가, 도매시장에 관한 연구, 건국대학교 대학원 농축산식품이용학
농업에서 생산된 농업생물체를 식품으로
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