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농축산식품이용학
농업에서 생산된 농업생물체를 식품으로 이용하기 위해서는 훌륭한 식품에 대한 개념을 정확하게 인식하는 것이 중요하다. 현재 본인이 식품으로 이용하고 있거나 혹은 생산하고 있는 농축산식품 1가지를 선택하여 그 식
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달걀이야기-달걀이라 쓰고 완전식품이라 읽는다(2).
http://www.riss.kr/link?id=A101455627 1. 서론
2. 본론
1) 훌륭한 식품의 조건
2) 계란의 식품이용학적 가치
3. 결론
1) 계란 산업에 대한 나의 생각
4. 참고문헌
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선정되고 건강식품 중 하나로 인식이 되면서 유기농, 냉동을 포함한 블루베리 전반 수요량은 더욱 급증했다. 블루베리산업의 경우 주로 미국이 전체 재배면적 중 41% 차지할 정도 많은 비중을 차지하고 있다. 미국 외에도 칠레, 캐나다, 아르헨
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이용하기 위해서는 훌륭한 식품에 대한 개념을 정확하게 인식하는 것이 중요하다. 현재 본인이 식품으로 이용하고 있거나 혹은 생산하고 있는 농축산식품 1가지를 선택하여 그 식품이 훌륭한 식품이 갖추고 있어야 할 조건과 비교하여 설명
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현재 본인이 식품으로 이용하고 있거나 혹은 생산하고 있는 농축산식품 1가지를 선택하여 그 식품이 훌륭한 식품이 갖추고 있어야 할 조건과 비교하여 설명하시오 (1-4page)
2) 향후 식품산업으로의 발전 방안에 대한 개인의 의견을 제시하시오
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