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식품의 관리기준 -식품의 규격 및 기준-” , 한국생활과학회 총회 및 학계학술대회, 2009.
손문기, “식품안전정책의 현황과 추진 방향 연성”, 보건보지포럼, 2012. 8.
신동화, “식품안전 관리 제도의 선진화 방안”, 경북대학교 식품공학과, 2005
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이 알려진 여러 가지 기능성 소재인 다시마, 해동피, 상엽, 옥발, 키토산, 동충하초, 가시오갈피, 녹차, 마늘, 생강 및 비타민 등을 일정한 비율로 혼합하여 기능성 식품을 제조하였다. 이와 같이 각종 기능성 성분을 함유한 발효 콩을 주원료로
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μgR.E)보다는 낮았다.
4. 영양소 적정도 및 평균 영양소 적정도
본 조사대상 노인에게 한국인 권장섭취량의 75%미만을 섭취하는 것으로 나타났던 8가지영양소의 평균 적정비 MAR(8)은 군내 비교 시, 관리군내에서는 추후관리 전ㆍ후 변화에 유의
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공학회지(2000∼2002). Vol 42. 1 ∼ Vol. 44. 3
한국농업교육사편찬위원회(1994). 한국농업교육사. 대학교과서주식회사.
한국식품과학회지(2000∼2002). Vol 32. 1 ∼ Vol. 34. 3
한국육종학회지(2000∼2002). Vol 32. 1 ∼ Vol 34. 2 [ 목 차 ]
Ⅰ. 서 론
Ⅱ. 지식
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식초란
신맛을 가지는 조미료
소화액의 분비촉진
피로회복
비만방지
성인병 예방효과
병행복 발효.
알코올 발효와 초산발효를 정치법에 의하여 동시에 수행
정치법 이용으로 변색 방지 식초
식
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대학교 석사학위논문.
박충선이영석정일선(2003), “농촌여성노인가구의 손자녀 양육실태와 정책과제”, 경북여성정책개발원.
보건복지부(2011), 「국민기초생활보장사업 안내」
신은정(2004), \"조부모손자녀세대의 가족기능과 손자녀의 심리
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경북대학교 교육대학원, 2004.7.
2. 김요희, “PLC기술의 현황과 활용방안”, 한국전기연구원, 2005.4.
3. 이주연 외 3명, “PLC 기술 동향 및 향후 과제”, 한전 KDN 전력IT 연구원.
4. “중전기기 산업의 해외진출을 위한 발전 전략” 한국전기연구소, 1
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식품영양과학회지, 25(6), p.1055~1061, (1997)
2. 학위논문
구정민, 임상영양치료의 질적향상에 관한 연구, 경희대학교 대학원 석사학위 졸업논문, (1999)
김현주, 노인복지시설의 노인식 급식운영 실태와 시설원 노인과 재가노인의 영양 및 건강상태
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경북지역 대학생들의 식습관과 식품섭취상태에 대한 실태조사
24. T E. B. (1958) The Origins of Culture N. Y
부록-설문지
안녕하십니까?
한국방송통신대학교 가정학과에서 식품영양학을 전공하는 4학년
학생으로 논문 준비를 위하여 본 설문지를 작성
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식품영양,응급구조방사선,물리치료)
④의료공학부(IT,보건환경시스템,산업디자인,의용공)
⑤체육과학부
Ⅰ. 구강건강지식에 관한질문입니다.
예
아니오
5.충치는 프라그(세균 덩어리) 때문에 생긴다.
6.유치(젖니)는 충치 치료를 하지 않아도
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경북대학교의 이념을 마음에 품고 간절한 마음으로 식품공학부에 반드시 진학할 수 있도록 희망하는 바입니다. 경북대학교 자기소개서
1. 자신의 성장과정과 가족환경에 대해 기술하시오.
[화목과 존중 그리고 사랑]
2. 지원동기와
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1. 주요 연구(관심)분야 또는 희망 전공
저는 식품공학 분야에서 특히 식품의 안전성과 기능성 향상에 대한 연구에 관심을 가지고 있습니다. 현대 사회에서 식품의 안전성은 식품 산업에서 가장 중요한 요소 중 하나로, 소비자들의 건강을 보
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경북대학교 화학공학과 학점 3.9/4.5 토익점수 750
숭실대학교 정보통신전자공학부 3.7/4.5 810
성균관대학교 경영학과 4.2/4.5 970
한양대학교 컴퓨터공학과 3.7/4.5 965
고려대학교 식품자원경제학과 3.69/4.5
연세대학교 경영학과 3.44/4.3 895
[ 에스
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경북대학교 화학공학과 학점 3.9/4.5 토익점수 750
숭실대학교 정보통신전자공학부 3.7/4.5 810
성균관대학교 경영학과 4.2/4.5 970
한양대학교 컴퓨터공학과 3.7/4.5 965
고려대학교 식품자원경제학과 3.69/4.5
연세대학교 경영학과 3.44/4.3 895
[ 에스
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