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호텔 조직의 멘토역할이 직원의 경력개발에 미치는 영향에 관한 연구”, 세종대학교, 석사학위 논문.
이진규(2001), 전략적 윤리적 인사관리, 박영사 멘토의 정의와 필요성 및 멘토에 대한 모든 것
1. 서론
1) 멘토의 어원
2) 조직에
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학과, 1995
이문노, 방송저널리즘에서의 기자와 프로듀서의 역할에 관한 연구, 동국대 언론정보대학원 석사학위논문, 2002
유종현, TV뉴스의 제작요인과 신뢰도에 관한 연구 : MBC뉴스데스크 카메라출동 프로를 중심으로, 고려대학교 정책과학대
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대학교, 한복선
호텔·레스토랑 메뉴마케팅에 관한 연구:소비자 선택요인을 중심으로, 경기대학교, 김형준
외식산업의 활성화를 위한 메뉴마케팅 방안에 관한 연구 : 메뉴판을 중심으로, 한국관광산업학회, 김형준
연회장 이벤트 메뉴의 상
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동아일보 2003. 4. 1(화), [경제 포커스]서비스기업의 '6시그마 운동'
한국경제신문 2003. 3. 3(월), [혁신엔진 6시그마] 삼성그룹 : 삼성에버랜드..차별화 전략
동아일보 2002. 11. 3(일), "에버랜드 서비스 배우러 왔어요“ 중, 일 기업들 방문
에버랜드 (
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호텔 레스토랑의 메뉴엔지니어링에 관한 연구. 경기대학교 대학원 박사과정, 1997
정희, 호텔식음료 부무의 효율적인 메뉴관리에 관한 연구, 경희대학교 대학원, 석사학위논문, 1989
송청락, 관광호텔 일식메뉴 개선에 관한 연구, 경희대학교 대
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관광 상품 및 천연관광자원 개발의 한계성을 극복할 수 있다.
3) 호텔영업에 기여도 및 의존도가 높다.
4) 인적 서비스에 대한 높은 의존성
5) 관광객 체제기간 연장 및 관광객 경비를 늘린다.
6) 상품공급의 비탄력성
7) 관광객을 위한 게임
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호텔은 관광산업의 가장 기본적인 요소이다. 특히 유럽이나 동남아시아에 비하여 관광콘텐츠가 부족하고 제한적이며, 특급호텔 이용객의 80% 이상을 외국인이 차지하고 있는 우리나라의 특성상 잠자리를 제공하는 호텔의 서비스가 뛰어나다
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관광지 개발 사업을 추진함에 있어서 특정한 지역개발과 유기적인 조화를 도모함과 동시에 조직적으로 규모 있게 추진하되 국제 수준급의 관광 시설의 확보와 자연의 확보개발이라는 양면성을 조화시켜야겠다. 한국 외국어대학교 세계경영
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호텔기업의 특성과 교육훈련의 중요성
4. 교육훈련의 목적과 효과
1) 교육훈련의 목적
2) 교육훈련의 효과
5. 교육훈련의 종류와 방법
1) 교육훈련의 종류와 방법의 분류
2) 직장 내 교육훈련
3) 직장 외 교육훈련
4) 자기개발
5
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관광호텔 내부서비스품질과 종사원 직무만족에 관한 연구, 호텔경영학연구, 2005.
이희천, 호텔기업의 내부마케팅이 종업원태도와 서비스품질 및 고객반응에 미치는 영향에 관한 실증연구, 경성대학교 박사학위논문, 1997.
최정환백유경, 호
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