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1997), 형설출판사
Food & Restaurant, 조리사협회발간, 2002,1월호.
오석태, 호텔조리부문 종사원들의 사회적 인식평가에 관한연구, (1994), 경희대학교 경희대학교 대학원 석사학위 청구논문.
고 재용, 체인호텔의 경영과 분석,(1998), 세종대 한국관광
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1), 인터넷을 활용한 호텔 마케팅에 관한 연구, 경기대학교
김상기(1989), 호텔마케팅의 개선방안에 관한 연구, 경희대학교
박창수(1997), 경쟁적 호텔마케팅전략에 관한 연구, 관광경영학회
신왕우(2000), 호텔마케팅 전략에 관한 연구, 제주산업
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1995.
방정미, 호텔종업원의 직무만족이 고객만족에 미치는 영향에 관한 연구 - 내부마케팅과 서비스의 질의 관계를 중심으로 , 경희대학교 경영대학원 석사학위논문, 2000.
변광인, 패밀리레스토랑 인센티브에 관한 연구, 경기대학교 관광대
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1. 리더십의 유형과 직무만족의 관계
2. 리더십과 직무만족의 관계에 대한 호텔특성의 조절관계
3. 리더십과 직무만족의 관계에 대한 인구통계적 특성의 조절관계
Ⅴ. 여성농업인과 경영 리더십(리더쉽)
1. 리더의 자기개발
2. 여성농업인,
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관광경영학회, 제16호, 2001.
김창준·이창기, 호텔 서비스품질 만족도에 집단별 특성분류에 관한 연구, 호텔관광연구, 10권 2호, 2008.
김학은, 중저가 호텔 물리적 환경이 서비스품질 및 고객만족에 미치는 영향에 관한 연구, 경희대학교 관광대
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