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카페베네 1등 성공신화 - 이상훈, 머니플러스, 2011
스타벅스 100호점의 숨겨진 비밀 - 맹명관, 비전코리아, 2005
스타벅스 감성 마케팅 - 김영한, 넥서스, 2003 1. Introduction
2. 시장 환경 분석
3. 경쟁사 분석
(1) 스타벅스
(2) 커피빈
(3
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커피
-6800억원
커피 전문점
-8300억원
-2010년기준 총시장 금액 2조 7000억원
커피 산업의 의존도와 편중도
커피 전문점 시장으로 한정 할 경우, 높은 의존도를 보임 서론
선행연구
현황분석
사례연구
활용방안
카페베네
커
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카페베네 선정이유
2. 국내 커피시장의 현황
① 커피시장 규모
② 경쟁업체
3. 기업 소개
(1) BI소개
(2) 인테리어
(3) 메뉴
4. 성공전략 및 요인
(1) FTT 시스템
(2) 로스팅의 차별화 ( 선 로스팅 후 블랜딩 )
(3) 스타 마케팅 & PPL 전략
(
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현재 카페베네는 인지도가 높은 다른 커피전문점들에 비해 비교적 매장수가 적은 편이다
스타벅스, 커피빈, 할리스, 엔젤리너스가 독보적이다. Situational Analysis
Problem Analysis
Concept Process
Service Idea Plan
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커피의 모든 것, 조미란 저, 열린세상
-스타벅스를 이긴 토종 카페베네 이야기, 강훈, 다산북스
사진출처
-네이버블로그 <카페천국>
-네이버블로그 <하이앤바이> -http://kin.naver.com/qna/detail.nhn?d1id=12&dirId=121402&docId=132544414&qb
-네이버블로
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커피보다
차를 선호
소비능력
소
중
중.`상
상
시간적`경제적 여유
먼저 소비자들을 연령별로 10대, 20대 초반~중반, 20대 후반~30대 ,40대,50대로 구분하고 각 연령별로 성향과 소비 능력을 분석했다. 커피빈은 라이트한 맛으로 럭셔리한 느낌, 클
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CRM (고객관계관리) 전략분석
(1) MSR(My Starbucks Rewards) 프로그램
(2) SNS 활용전략
Ⅲ . 스타벅스 현 문제점분석
1. 젊은층에 집중된 선호도
2. GMO 논란으로 인한 신뢰 이미지 실추
3. 일회용품 사용에 대한 비판
4. 품질 경쟁력 약화
5. 스
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카페베네 기업소개
(1) 브랜드 사명
(2) 브랜드 컨셉
2. 카페베네의 수익모델
3. 커피프랜차이즈 시장상황분석
4. 글로벌진출전략
(1) 철저한 현지화 전략
(2) 미국 뉴욕진출전략
(3) 중국진출전략
5. 카페베네의 서비스전략
6. SWOT분
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경기 침체에도 커피전문점은 성장을 지속하고 있다. 금융감독원 전자공시 시스템에 따르면 지난해 스타벅스커피코리아와 카페베네, 커피빈코리아, 할리스에프앤비, 탐앤탐스, 커핀그루나루 등 6개 커피전문
점의 매출은 8937억원으로 전년(74
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카페베네의
커피시장 확장전략.
서 론
1) 카페베네 소개
2) 카페베네 선정동기
Caffe Bene
2008년 상반기에 런칭한 순수 국내 커피전문점 브랜드
바퀴벌레 같은 번식력
-총 매장 수 660개, 스타벅스 360개, 커피빈 230개 (2011,
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