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고기는 종잇장처럼 얇게 썰어 유장에 적시고 젓가락으로 집어 사면의 테두리에 지져 굽는다. 그리하여 3~4인이 먹는다.>고 되어 있다.
다시 말하면, 재료를 고기, 채소 따로 준비해두고, 방안에 둔 화로 위에 냄비와 프라이팬 겸용으로 쓸 수
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주마다 먹었던 개고기의 탁월한 보신 효과가 있었기 때문은 아니었을까 하는 생각을 조심스럽게 추측해 볼 수 있다.
마치는 말
개고기는 수유, 시력 보강 등의 간단한 증상에서부터 반위증, 정력보강, 난산 같은 중병까지 다양한 병에 의학적
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