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게 되고 양을 도축하고 남은 뼈, 고기, 내장 등을 소의 사료에 섞여 먹인 것이 광우병의 시초이다.
‘초식동물에게 동물, 그것도 동족을 강제로 먹인 죄로 대자연이 우리에게 광우병이라는 벌을 내린 셈이죠.’ 그렇다. 인간의 욕심이 결국은
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금까지 수십 만 명의 생명이 살아날 수 있었다고 생각하면, 비판하기 좋아하는 나로서도 위인이라고 부르지 않을 수 없었다.
“데이비드 브루스 아저씨, 정말 위대한 일 하셨네요!”
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은 잘 몰랐다. 전쟁 초기에 북쪽을 향해 진군하던 영국 병사들이 장티푸스균으로 오염된 강물을 마셨다. 장티푸스는 이미 강 상류 지방에 널리 퍼져 있는 병이었다. 더위에 지친 병사들은 끓인 물이 식을 때까지 기다리지 못했고, 군대에 있는
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내 일생에 있어서 한 번 더 있을지 조차 의문이 든다.
이 책에서 미생물에 관련된 지식이 많은 도움이 되었지만 그보다 작은 것이라도 작게 보지 않고 그 속에서 삶을 배우는 방식이 더욱 큰 도움이 되었다. 생각 없이 사는 삶이 아닌 일상으
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고마운 미생물, 얄미운 미생물
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