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)에 대하여 설명하시오.
3. 두부의 제조법에 대하여 간단히 설명하시오.
4. 고추장용 메주의 특징에 대하여 설명하시오.
5. 고추장의 제조법에 대하여 간단히 설명하시오.
6. 고추장 상품화(세계화)의 걸림돌에 대하여 설명하시오.
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고추장 시장
1.1 국내 시장 점유율
1.3. 대상의 국내 고추장 시장 동향
1.3. 대상의 성공적 국내 마케팅 - 튜브형 고추장
2. 해외 고추장 시장
2.1. 해외 고추장 수출 현황
2.2. 각 나라별 분석
3. 세계화
3.1 SWOT
4. 경쟁사 분석
4.
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고추장에는 단백질, 지방, 비타만B2, 비타민 C, 카로틴등과 같이 우리 몸에 유익한 영양성분이 많이 함유되어 있다고 할 수 있다.
2) 고추장의 세계화 방안
▶ 고추장의 제조 및 기능의 과학화
- 제조 공정의 관리 : 고추장은 발효 숙성식품이며
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고추장 세계화 마케팅] 2006-04-26 한국경제 조성진기자
[훈남들이 주부마음 녹인다] 2008.12.08 헤럴드 경제 홍동희기자
대상주식회사 http://www.daesang.co.kr/pr/
통계청 http://www.nso.go.kr/
삼성경제연구소 http://www.seri.org/
중소기업중앙회 http://www.kbiz.or.kr
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고추장 세계화 마케팅] 2006-04-26 한국경제 조성진기자
[훈남들이 주부마음 녹인다] 2008.12.08 헤럴드 경제 홍동희기자
대상주식회사 http://www.daesang.co.kr/pr/
통계청 http://www.nso.go.kr/
삼성경제연구소 http://www.seri.org/
중소기업중앙회 http://www.kbiz.or.kr
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고추장시장을 넘어 장의 세계화를 위한 적극적인 제품개발에 앞서고 있습니다. 저는 마케팅부서의 지원자로서 70년의 역사를 가진 샘표의 매력을 알리기 위해 제품의 매력을 고객에게 전하는 밀접한 커뮤니케이션에 기여하겠습니다, 1.
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