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식단모음
♠고혈압 식단의 예 (서울 중앙병원 임상영양실)
아침
점심
저녁
잡곡밥 1공기
버섯탕 (참기름1/2찻술)
쇠고기야채말이찜
(고기40g)
도라지오이생채
콩나물무침(참기름1/2찻술)
깍두묵초절이
잡곡밥 1공기
시금치된장국
삼치구이50g
(
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식단작성
구분
식단
재료
분량 (g)
교환단위수
열량 (kcal)
당질 (g) 1. 증상 및 식이 원칙, 증상별 식이 요법 실제
2. 허용 식품 및 조리법
3. 금지 식품 및 조리법
4. 1일 영양기준
5. 1일 식품 구성 및 끼니별 배분(식품교환단위)
6. 식단작성
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2
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설탕
2
2
8
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파
2
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후추
2
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식탁염
0.5
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-
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196.5
수박주스
수박
250
1
50
12
-
-
7.5
소 계
1
1
-
-
1
-
-
1
2
228
38
12
2
235.1
구분
식단
재료
분량 (g)
교환단위수
열량 (kcal)
당질 (g)
단백 질
지방 (g)
Na(mg)
곡류
어육류
채소
지방
우유
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고혈압의 원인
고혈압의 진단
◉ 도움이 될 약차들
▣ 약재를 이용하여..
▣ 또 다른 방법들..
1. 표준체중
2. 식품교환단위수 결정
3. 끼니별 배분(식품교환단위)
4. 식단작성 및 식품선택
5. 식품구입량(순식품량 × 출고계수)
6. 만드
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고혈압을 의심해야 한다. Ⅰ. 서 론
Ⅱ. 본 론
1. 고혈압
1) 고혈압의 정의
2) 고혈압의 원인과 증상
3) 고혈압 합병증
2. 고혈압 치료와 예방
1) 약물치료
2) 비 약물치료
3) 고혈압 예방
3. 올바른 식단을 이용한 고혈압의 치료
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