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및 가공식품의 유통에 필요한 포장재 및 포장기술에도 변화가 예상된다. 특히 포장재에 의한 환경오염과 관련하여 생분해가 가능한 환경친화적인 포장재의 실용화가 이루어진다. 포장방법에 있어서도 포장재의 알맞은 사용을 위한 기술개발
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소비자는 소매점 브랜드 수용 경향
- 대형소매점에서 과일 구입시 상표 선호도 (소비자)
- 생산자브랜드 56.3%, 상관없다 20%, 둘다 20%
○ 유통업체는 곡류, 축산물 등을 우선적으로 PB화하려는 경향
○ 벌크 및 재포장 판매비중 높아 산지농산물
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단백질원의 소비가 급증하였고, 1인당 GNP가 10,000달러를 상회함에 따라 식생활의 서구화가 촉진되어 영양 공급 상황은 점차 선진국 수준에 접근하게 되었다.
-공급조건의 다양화로 인한 질적 변화
경제 성장과 발맞추어 식량 공급 사정이 윤
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지원
(1) 농산물 수출촉진을 위한 지원 강화
(2) 농업정책의 집중과 효과의 극대화
(3) 농촌의 농업외 소득의 증대
3) 품목별 선진화 방안
(1) 곡물부문
(2) 채소/특작 부문
(3) 과일부문
(4) 축산
Ⅲ. 결론 및 개인적 고찰
Ⅳ. 참고문헌
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축산물 완전개방에 대비한 축산업의 활로모색 워크숍 자료집, 1990
○ 허덕, 쇠고기시장 개방에 따른 파급영향과 전망, 한국농어민신문, 21C 축산물 완전개방에 대비한 축산업의 활로모색 워크숍 자료집, 1999 Ⅰ. 개요
Ⅱ. 한국의 수입식품
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