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삼점검사는 가당, 무가당 주스의 맛의 차이를, 일이점검사는 두 가지 다른 브랜드의 우유의 맛의 차이를 알아보기 위해 시행하였다. 삼점 검사에 참여했을 때, 관능검사가 사람의 주관적 판단에 의한 것이므로 정확할 수도, 부정확 할 수도 있
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있었기 때문에 시료를 맛본 후 삼키지 못할 때 뱉기도 할 수 있었다. 개수대가 없는 테이블에서 실험했던 아이들은 뱉는 곳이 없어서 그랬는지 실험이 끝나고 모두들 배부르단 소리를 연발하 였다. 다음부터는 실험 준비물에 시료 뱉는 컵도
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검사구 또는 관능검사에 의해 관리될 수 있으며, SPC관리의 대체 경우는 아래와 같다.
ex) 측정시간이 60분이상으로 과다하게 소요되는 경우, 3차원 측정기등의 특수 계측기를 사용해야 하는 경우, 특수한 능력을 보유한자만이 측정이 가능한 경
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관능검사 실시
- 보존식 관리 일지를 작성하여 폐기 처리 관리
- 인증기관에서 미생물 검사를 주기적으로 실시
식자재 정보
- 신안군 비금도에서 직접 구매한 천일염 사용
- 아워홈, 푸드딜, 오뚜기, CJ제일제당에서 검증된 식재료 구매
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점검, 관능검사, 무작위 품질검사 등 철저한 품질관리를 통하여 품질은 유명브랜드와 거의 동일한 수준이고, 가격은 약 15% 더 저렴하다. 그리고 모든 제품 불만 및 불량을 신속하게 처리해 준다. 위드원은 여성, 남성, 아동 의류, 언더웨어, 잡
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