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전문지식 5,271건

일본 음식의 특징 일본 요리의 특징 ● “일본요리는 눈으로 먹는 요리 이다”  ▶ 시각적 아름다움을 강조 ● 어패류를 이용한 요리가 발달  ▶ 신선도와 위생을 중시 ● 요리를 담을 때 기물과 공간 및 색상의 조화를 중
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  • 등록일 2014.01.29
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Ⅰ. 일본문화와 일본음식문화 다양한 기후변화가 나타나는 섬나라 일본은 사면에 바다를 끼고 있어 해산물이 매우 풍부하며, 사계절의 변화에 따라 다양한 농산물을 수확하였기에 요리의 재료도 다양했다. 따라서 여러 가지 조리법으로,
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일본식생활사 /와타나베 미노루 /신광출판사 ·食과 料理의 世界史 /Katie Stewart /東明社 ·음식으로 본 동양 문화 /김태정,손주영,김대성 /대한교과서 ·교양을 위한 음식과 식생활 문화 /김기숙,한경선 /대한교과서 Ⅰ. 들어가는 말 Ⅱ. 한
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  • 등록일 2004.05.28
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일본문화와 일본결혼문화 1. 일본인의 결혼 2. 결납(ゆいのう) Ⅱ. 일본문화와 일본장례문화 Ⅲ. 일본문화와 일본주택문화 Ⅳ. 일본문화와 일본음식문화 1. 죠몬 토기시대(B.C 700-B.C 3세기경) 2. 야요이 시대(B.C 3-6세기경) 3. 나라 시대(7
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일본의 문화 중에서 음식문화와 다도문화에 대해 알아보았다. 어느 나라든지 그 나라만의 독특한 문화를 알아야만 진정으로 그 나라에 대해 알게 된다는 것을 알게 해준 과제였다. 비록 일본의 문화 전체의 것에 대해 조사한 것은 아니지만
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  • 등록일 2005.06.20
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논문 25건

일본판 위키페디아 백과사전 http://ja.wikipedia.org/ 킬리마루 넷 앙케이트 조사 http://www.killimaru.net/enquete/log1/005.php#anc24 야후재팬 야후 모두의 정치 http://seiji.yahoo.co.jp/giin/minshu/000735/ 디어레스 캬바쿠라 www.dearress.jp 비바 캬바레 앙케이트 http://viva
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일본어권이 98명, 영어권이 98명으로 나타났으며, 한국인은 총 653명으로 나타났다. 측정도구 한국인과 외국인의 한국음식 개발 방향과 한식당 만족도에 대한 차이분석을 수행하기 위해 맛에 대한 선호도 관련 5문항, 한국음식 개발에 대한 중
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  • 발행일 2012.01.03
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음식물류폐기물 현황 및 관리실태 분석 1. 발생현황 및 처리현황 2. 음식물류폐기물 관리실태 3. 음식물류폐기물 관리의 문제점 Ⅳ. 선진외국의 음식물류폐기물 관리 사례분석 1. 미국 2. 일본 3. 스위스 Ⅴ. 서울시 음식물류
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  • 발행일 2006.10.12
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일본 내 한류를 살릴까? 2006. 11. 5 <참고 인터넷 사이트> 1. 공연포탈사이트, (www.otr.co.kr/칼럼/김우정,「한류와 문화마케팅」), 2005. 3 2. 국민일보, (www.http://search.kmib.co.kr/뉴스/오피니언/세상만사/「혐한류 읽 기」), 2006. 10. 21 3. 대한무역투자
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  • 발행일 2010.02.19
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고구려인(古句麗人)의 세계적(世界的) 명화(名畵) 고송총(高松塚) 벽화(壁畵) 
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  • 발행일 2010.01.26
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취업자료 69건

일본어를 가르쳐줄 기회가 많이 있었습니다. 특히, 어학연수를 했던 ○○의 ○○○○에서는 교양으로 일본어를 배우는 현지학생들의 Teaching Assistant를 하며, 영어로 일본어를 가르치는 색다른 경험도 할 수 있었습니다. 한국으로 돌아와 일본
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  • 등록일 2015.01.23
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  • 직종구분 교육 강사직
일본 내 한식 홍보 프로젝트를 주도하며, 양국의 정서 차이를 콘텐츠에 반영하는 기획력을 키웠습니다. 예를 들어, 한식을 단순히 매운 음식이 아닌 ‘치유의 음식’으로 포지셔닝하여 현지 반응을 이끌어냈습니다. 이런 문화적 브릿지 역할
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  • 등록일 2025.07.01
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  • 직종구분 일반사무직
일본 모 대학의 교수님과 함께 저녁식사를 하였습니다. 식사를 마친 후 일본 교수님께서는 자리에서 먼저 일어나 계산대로 향하셨습니다. 황당한 사건은 그 때 발생하였습니다. 저는 당연히 멀리서 온 저희를 위해 일본 교수님께서 음식을 대
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  • 직종구분 전문직
일본 ○○○○ 음식 박람회에 참석 할 수 있는 기회가 주어져 지원하게 되었습니다. 그 결과 장학생으로 선발되어 일본에 다녀온 뒤 음식은 무궁무진하다는 것을 알게 되므로 일번에서 보고 느낀 것을 통하여 영양사로써도 많은 변화를 가질
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  • 등록일 2015.01.14
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  • 직종구분 서비스, 기타 특수직
께 일본여행을 가서 일본현지(후쿠오카) 음식들을 맛보고, 많은 음식을 구경하고 왔습니다. 그리고 주방보조아르바이트를 2학년 때부터 꾸준히 하였고, 청주라마다 호텔에서 실습을 하였던 친구의 소개로 청주 라마다 호텔에서 단기 실습 아
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  • 등록일 2011.12.08
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  • 직종구분 무역, 영업, 마케팅
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