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식품이용을 위한 에너지 소모량
음식을 섭취한 후 몇시간동안 안정대사량외에 증가된 에너지 소모량으로서 음식의 소화, 흡수, 대사 및 저장에 소요되는 에너지이다. 한편으로는 특이동적작용으로 불리었으나 최근에는 식품이용을 위한 에
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영양학회지,1(3):433-440 생활주기영양학
생활과학과(식품영양학)
건강한 임신을 위한 가임기 및 임신부의 올바른 영양관리 방법을 서술하시오. 또한 임신부와 수유부에 대해 2010년 한국인영양섭취기준과 비교하여 2015년 한국인영양
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식품영양과학회지 32(1): pp.102-108.
김기남, 강혜수, 송미남(2010): 대학생의 식행동과 칼슘섭취 상태, 한국생활과학회지 9(3): pp.395-403.
김기남, 이경신(2006): 남녀 대학생의 영양지식, 식태도 및 식행동, 대한 지역사회영양학회지 1(1): pp.89-99.
보건
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영양학회(2005)「한국인영양섭취기준」 1. 아동의 영양권장량 설정방법
1) 영양권장량이란(RDA)?
2) 아동의 영양권장량 설정방법
2. 영양섭취기준
1) 영양섭취기준이란?
2) 영양섭취기준의 구성과 특성
3. 영양소의 급원식품
1) 탄수화
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영양소 백과사전, 동도원
김관우 외 2명(2007) 고급 영양학, 효일
김순동 외 4명(2011) 현대인과 건강식품, 학문사
백은희(2004) 몸을 살리는 건강식품, 가림출판사
김매자 외 2명(2009) 영양과 식사요법의 간호적용, 정문각
한국인 영양섭취기준, 한
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영양실태, 충북대 대학원 졸업논문, (2000)
3. 기타
http://www.kns.or.kr 한국영양학회
http://www.kfn.or.kr 한국식품영양과학회
http://society.kordic.re.kr/~ksfn/ 한국식품영양학회
http://nutrition.fu.st 영양학이야기
http://www.dsoh.co.kr, 동서한반병원, 중풍의 식이요
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영양과 건강> -정연강 외 (양서원)
<최신 영양학>-이기열 외 (수학사)
<영양학>-채범석 (아카데미 서적)
http://www.yaleomc.co.kr/biman223chilbiman.htm
http://young-duk.or.kr/bogun/obesity.htm
http://young-duk.or.kr/bogun/o-tx.htm
http://medcity.com/jilbyung/soabiman.html
ht
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식품섭취상태에 대한 실태조사
24. T E. B. (1958) The Origins of Culture N. Y
부록-설문지
안녕하십니까?
한국방송통신대학교 가정학과에서 식품영양학을 전공하는 4학년
학생으로 논문 준비를 위하여 본 설문지를 작성하게 되었습니다.
본 설문지는
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식품의 섭취실태와 식생활 및 건강과의 관계-서울시 남·여를 중심으로-“, 동국대학교 대학원 석사학위 논문
심연수(2001), “중년기 성인의 식습관과 영양 및 건강상태에 관한 연구“. 한양대학교 교육대학원 석사학위 논문
안창수(2000), “건
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섭취를 하루 10g 이하로 줄여야 한다.
한국인 평균 하루 소금 섭취량 : 20g
세계보건기구(WHO)권장량 : 10g 이하
생리적 하루 필요 소금량 : 5g
※ 소금을 줄이려면 소금절임·가공·인스턴트 식품의 섭취를 줄이고 외식의 빈도를 줄이는 것이 좋
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식품영양학 연구에서 빅데이터 활용의 가능성에 대해 어떻게 생각하나요?
빅데이터는 식품영양학 연구에서 매우 중요한 도구가 될 수 있습니다. 예를 들어, 대규모 영양 섭취 데이터를 분석하여 특정 영양소가 질병 예방에 미치는 영향을 평
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. 또한 식품을 통한 면역 조절이라는 차세대 기능성 식품의 개발 방향에 실질적인 통찰을 제공할 수 있습니다. 1. 식품영양학 연구주제 및 연구계획 1
2. 식품영양학 연구주제 및 연구계획 2
3. 식품영양학 연구주제 및 연구계획 3
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영양 불균형 문제를 해결하는 데 기여하고자 합니다. 또한, 영양학적 데이터를 분석하고, 이를 바탕으로 영양 교육 프로그램을 개발하여 대중에게 영양 정보를 정확하게 전달할 수 있는 방법도 모색할 예정입니다.
이 연구들은 식품영양학을
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영양 교육 프로그램을 개발하고, 그 효과를 평가하는 연구를 진행하고자 합니다. 구체적으로는 아동과 청소년의 영양 교육에 중점을 두어, 성장기에 필요한 영양소 섭취와 건강한 식습관 형성을 위한 교육 방법을 ..(중략) 1.자기소개
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영양 교육에 깊은 관심을 가지고, 학문적으로는 영양학을 전공하며 다양한 실습을 통해 실무 경험을 쌓았습니다. 특히, 청소년과 성인을 대상으로 한 식습관 개선 프로그램과 지역 사회 봉사활동에 참여하면서 영양 교육의 중요성을 실감했
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