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노화를 설명할 수 있고 노화 비율을 예측할 수 있는 다중측정의 생물학적 지표를 찾으려고 계속적으로 노력할 것이다. ● 노화에 따른 근력의 손실 리스트와 원인을 서술하시오.
●뼈의 건강이 골다공증에 미치는 영향
4장. 노인에 있
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낮출 수 있다. 연어에는 골다공증을 예방하는 비타민D와 강력한 항산화 성분 물질인 ‘아스타잔틴’이라는 붉은 색소 성분을 함유하고 있다. 항노화 영양학
1. 열량섭취와 영양소 균형
2. 비타민
3. 보효소 및 무기질
4. 항노화 푸드
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영양학, 교문사
구재옥 외(2016) 생애주기 영양학, 파워북
이승교 외(2017) 생애주기 영양학, 라이프사이언스
정현숙 외(2016) 새로운 생애주기 영양학, 수학사
김서현(2017) 생애주기 영양학, 효일
변기원(2017) 고급영양학 (영양소대사의 이해를 돕
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영양학. 저자 김은경, 박영심, 남혜원, 명춘옥, 이기완. 신광출판사(2016) 제 9 장 노인기 영양
1. 노인인구의 증가
2. 노화
3. 노인기의 생리적 변화
4. 노인기의 영양섭취기준
5. 노인기의 영양 및 건강문제
▶노인기의 영양관리
제 10
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함유되어 있으며 식물성기름에도 상당량 함유
참고 : 고급영양학 신광출판사 이양자 저 제 7장 지용성 비타민
1. 비타민 A Retinoids and carotenoids
2. 비타민 D Calciferol
3. 비타민 E Tocopherols and tocotrienols
4. 비타민 K Phylloquinone, menaquinone, menadione
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