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프랜차이즈 기업의 글로벌 경영전략에 관한 硏究 :제너시스 BBQ와 놀부 사례를 中心으로]
김용준 [차이나 마케팅]
5. 문형진 [국내 외식 프랜차이즈 시스템의 중국 진출 전략에 관한 연구]
6. 이철희 [국내 외식업체의 해외진출 戰略에 관한 연구
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COMPANY
본사 상하이
1. 1선 도시 위주 진출
: 상하이 심천, 청도,
산동, 하남 등의 2,3차 도시 진출
2. 운영법
: 3개의 법인, 직영과
마스터 프랜차이즈 운영
: 본사-마스터 프랜차이즈-가맹점
지역화
1. 제품 : 맛의 로컬리제이션
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프랜차이즈 시장이 발달된 지역에서는 이러한 파트너십 전략이 효과적일 것이다.
셋째, 글로벌 브랜드 이미지를 구축하기 위한 마케팅 활동도 강화해야 한다. K-푸드와 한류 콘텐츠를 연계한 마케팅 캠페인을 통해 브랜드 인지도를 높이고 현
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글로벌 외식 기업이 해외 시장에 진출할 때 가장 널리 사용하는 방식 중 하나로, 맥도날드도 이를 적극 활용했다.
(1) 맥도날드의 프랜차이징 방식
①맥도날드는 한국 내 사업 확장을 위해 가맹점(프랜차이즈) 형태로 운영되었다.
②현지 사업
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글로벌 기업과 해외시장 전략』, 법문사, 2020.
이정희, 「외식기업의 국제화 전략에 관한 연구: 맥도날드와 스타벅스 사례를 중심으로」, 『호텔경영학연구』 제30권 제3호, 2021.
김하늘, 「프랜차이즈 외식기업의 글로벌화와 한국시장 진입전
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프랜차이즈 관련 법은 그 정도가 미미한 수준이다. 이러한 위협적 요소가 존재하는 가운데, 제너시스 BBQ는 마스터 프랜차이즈 방식에서 중·장기적으로 베트남 현지 합작 투자 회사를 설립해야 할 것이다.
7.2 성과 비교 분석
<표7-1 제너시스
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글로벌시대에서 자리잡을 것이다.
② 프랜차이즈화
대부분의 인기있고 유명한 외식업체의 성공요인 중 하나는 바로 체인점이기 때문이라고 생각한다. 자신의 브랜드, 다양한 메뉴얼 등을 가진 외식업체는 앞으로도 프랜차이즈를 통해 성장
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프랜차이즈 시스템 – 가맹점과 본점?의 상생추구.
-가맹점과 상하 관계가 아닌 본점과 같이 나아가는 동반자로써 인정.
-슈퍼바이저 시스템. 가맹점에게 본사의 기업철학 등을 인지시키고, 품질관리를 할 수 있도록 지속적 관심
국내
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개요 | 국제계약에 의한 진입방식
계약에 의한 진입방식이란?무엇인지 알아야 라이센스, 프랜차이즈, 계약생산 등을 이해하시는데 도움이 될 것입니다.
그래서 먼저 계약에 의한 진입방식을 설명 드린 후 라이센스, 프랜차이즈, 계약생산 등
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글로벌 프랜차이즈 및 현지 파트너십
글로벌 시장 진출 시, 현지 파트너와 협력하여 프랜차이즈 모델을 도입할 계획이다. 현지화된 마케팅과 서비스 제공 방식을 통해 각국의 특성에 맞는 서비스를 제공하며, 로컬 브랜드와의 협업을 통해 시
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