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된다. 유화제의 종류로는 소르비탄지방상에스테르, 자당 지방산에스터, 글리세린지방산에스테르, 스테아로일 유산 칼륨이 있으며, 피부장애와 내장 세포파괴를 일으키고 간 손상의 위험이 크다.
13. 강화제
강화제는 식품에 영양소를 강화할
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글리세린지방산에스테르, 레시틴, 폴리소르베이트
증점안정제
(호료)점도증가, 결착력 증가
알긴산, 에스테르, 젤라틴
피막제
과실의 저장성 향상
물포린지방산염, 초산비닐수지
껌기초제
석유왁스, 에스테르검, 초산비닐수지
용제
첨가물의
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지방산에스테르, 글리세린지방산에스테르, 프로필렌글리콜지방산에스테르
★우유, 요구르트
합성감미료 : 사카린나트륨, 아스파탐, 수크랄로즈, 아세설팜칼륨
★마요네즈, 케첩, 간장
합성보존료 : 솔빈산, 솔빈산칼륨, 디하이드로초산(DHA),
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설에서 제조하고 있습니다\" 표시가 되어 있음, 소포제(규소수지), 유화제(글리세린지방산에스테르) 무첨가 표기되어 소비자들에게 민감 물질 포함여부에 관한
유통기한 : 제조: 2019.11.18 유통기한 2019.12.01 표기되어 있으며 기준은 섭씨 0~10도
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글리세린지방산에스테르, 글리세린, 젖산, 정제수, -폴리리산
식품의 유형 : 발효식초
원재료명 및 함량 : 현미당화농축액 6.81%(현미 99%국산),
액화효소, 당화효소, 고형분70% 기준, 정제수, 주정(현미: 수입산), 발효영양원
식품의 유형 : 과자(
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