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급성신부전 환자의 식단을 작성하였는데.. 일단 수분제한이 가장 중요하고 단백질 칼륨,
나트륨제한이 필요했다.
이날은 보건소 실습 때문에 식단을 만들 때는 참가하지 못했다. 대신 조원들의 평가로
식단을 평가해보았다.
전체적으로 기름
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생성방지
- 투석시 : 하루 1.0~1.2g/kg으로 증량
- 지속적인 신대체요법 시 : 1.5~20.g/kg/일
유화형태의 지방
칼륨 섭취 : 하루 섭취량 2.0~3.0g/일 이하로 제한
빈혈교정 : 철분 섭취
비타민 섭취 사례
질환 정의
원인
증상
식사요법
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식사요법
1) 단백질
2) 열량
3) 나트륨과 칼륨
4) 지질 및 콜레스테롤
II. 만성신부전
1. 원인
2. 증상
3. 식사요법
1) 열량
2) 단백질
3) 나트륨
4) 칼륨
5) 칼슘과 인
6) 비타민 및 무기질
7) 지방
III. 급성신부전
1. 원
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식사요법의 간호적용> 김매자, 송미순 외 1명 저 / 정문각 / 2009
<DIET THERAPY 식사요법> 이기완, 명춘옥 외 2명 저 / 수학사 / 2009
<식사요법실습> 최미숙, 서광희 외 3명 저 / 파워북 / 2009 신부전
I. 급성신부전
1. 원인
1) 신전성
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2009
건강교육과 보건학의 이해 / 권봉안 저, 한미의학, 2015
임상 영양관리 / 장유경, 변기원 외 4명 저, 효일, 2011 급성 신부전
I. 원인
II. 증상
III. 식사요법(식이요법)
1. 식사요법의 목적
2. 단백질
3. 에너지
4. 수분
* 참고문헌
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