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5. 고지혈증...........................................................28~34 page
6. 급성신부전........................................................35~41 page
**유동식만들기..............................................42~43 pa
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급성신부전 환자의 식단을 작성하였는데.. 일단 수분제한이 가장 중요하고 단백질 칼륨,
나트륨제한이 필요했다.
이날은 보건소 실습 때문에 식단을 만들 때는 참가하지 못했다. 대신 조원들의 평가로
식단을 평가해보았다.
전체적으로 기름
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생성방지
- 투석시 : 하루 1.0~1.2g/kg으로 증량
- 지속적인 신대체요법 시 : 1.5~20.g/kg/일
유화형태의 지방
칼륨 섭취 : 하루 섭취량 2.0~3.0g/일 이하로 제한
빈혈교정 : 철분 섭취
비타민 섭취 사례
질환 정의
원인
증상
식사요법
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1.급성 신부전 환자
-제목
-목적
-원리
-식단
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2.만성 신부전 환자
-제목
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-원리
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-결과및 고찰
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요법 실제
급성신부전증
▶ 정의
▶ 증상
▶ 원인
▶ 진단
▶치료
유지요법
Mannitol
산혈증의 교정
식품교환단위수 결정
끼니별 배분(식품교환단위)
나트륨, 칼륨제한
식품구입량(순식품량 × 출고계수)
만드는 방
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