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서 론
Ⅱ 기능성 식품
ⅰ) 기능성 식품의 정의
ⅱ) 기능성 음료의 종류․특징 및 평가
Ⅲ 결 론
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및 발효유분말은 제외한다)/아이스크림류, 어육가공품 중 어육소시지, 음료류 중 과ㆍ채주스/과ㆍ채음료/탄산음료/유산균음료/
혼합음료
2) 조리식품 : 제과․제빵류 및 아이스크림류 Ⅰ. 서 론
1. 조사목적 및 의의 -------------------
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특징 및 구성
3) 스마트팜 종류
4) 스마트팜(smartfarm)을 활용한 미래 농업의 대응방안
(1) 인위적으로 식물의 생장환경 제어
(2) 장소의 한계 극복
(3) 태양을 대신하는 광(光)
(4) 로봇이 키우는 식물
(5) 흙이 필요 없는 농업
(6) 도심 속 열대
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및 개발을 원하는 양파제품 조사」창원대학교 교육대학원 석사학위논문
식품의약품안전처(http://www.mfds.go.kr/fm) Ⅰ. 서론
Ⅱ. 본론
1. 채소류에 해당하는 식품 5가지를 정하고 다음을 설명하시오.
1) 이들 식품의 영양적 특징을 조사
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및 경쟁력 제고 방안, 원예연구소, 채소재배과, 2000.
박권우, 국제화에 대응한 한국 채소산업의 발전 방향, 시설원예연구, 한국시설원예연구회. 2001. Ⅰ. 서론
Ⅱ. 본론
1. 십자화과 채소의 특징
2. 아티초크, 아스파라거스, 방울다다기
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