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법보다도 고도의 숙련된간호사가 필요
하며 이럴 경우에 더 많은 임금이 지급되어야 한다.
3. 기능적 분담방법 (functional method)
1) 정의
- 기능이나 업무를 중심으로 반복하는 업무 수행방법이다.
- 간호사 업무를 근무시간 동안에 수행하도록
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기능→쿠키
4) 색 : 고유의 색
5) 쇼트닝성
: 빵, 과자 제품의 부드러움을 나타냄
→쇼트미터로 측정
6) 크림가
: 믹싱 중 공기를 포집하는 능력
→크림법을 사용하는 케익, 크림 제조
7) 유화가
:유지가 물을 흡수하여 보유하는 능력
-일반 쇼트
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기능
2.1 난소화성 탄수화물이란
2.2 탄수화물의 여러 기능
1) 인체의 에너지 공급원
2) 단백질 절약작용
3) 지질대사 조절
4) 혈당유지
5) 섬유소의 공급
2.3 난소화성 탄수화물의 기능
2.4 인체에 미치는 영향
Ⅲ. 결 론
참고문헌
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기능을 구분하고, 지금 살고 있는 지역에 위치하는 도매시장과 소매시장의 종류를 조사하여 그 특성을 설명하시오.
2. 현재 유통되고 있는 가공식품 중 다음과 같은 사항을 고려하여 식품을 선정하고 주어진 항목에 대해 기술하시오.
[가
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성능력 촉진음식
5. 신라시대의 정력보강 음식비방
6. 정력을 증대시키는 음식
7. 결론
Ⅳ. 약선음식-배뇨기능강화
1. 배뇨기능약화의 원인
2. 전립선 비대의 치료
3. 민간요법
4. 배뇨기능 장애의 식사원칙
참고문헌
약선음식의 이해(당뇨,고혈압,간질환,변비,성기능,배 식이요법, 약선 간질환, 약선음식의 이해(당뇨,고혈압,간질환,변비,성기능,배뇨기능),
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