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기무치는 일본인들의 입맛에 맞춘 김치의 일종이라고 말한다. 물론 그 기자의 말도 일리는 있다.
하지만 일본에 의해 지배당하고 문화를 말살당한 지난 35년과 지금까지 이어지는 일본의 독도 자국영토화 발언, 전범의 위패가 있는 야스쿠니
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문화 요소가 가미 되었다고 해서 우리는 김치가 고유의 음식임을 부인하지 않는다. 오히려 다양한 문물의 교류를 통하여 우리만의 것으로 재창조 한 것에 대해 또 다른 자부심을 가지고 있는 것이다.
한편, 기무치를 살펴봄에 있어서도, 기무
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김치란
주원료인 절임 배추에 여러 가지 양념류와 젓갈을 혼합하여 제품의 보존성과 숙성도를 확보하기 위하여 저온에서 젖산생성을 통해 발효된 우리 고유의 식품
기무치란
기무치(キムチ)란 말 그대로 김치
일본인들의 입맛에 맞게 개
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기무치 역시 다른 것이라 주장하는데 이와 같은 일본의 문화적 가치관에 대해 자신의 견해를 논하시오. (15점)
1) 문화란
2) 문화 충격이란
3) 문화적 가치관이란
4) 일본의 문화적 가치관
(1) ‘와’의 정신(和の精神)
(2) ‘세켄데이(世間
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문화는 그 나라의 고유문화이기 때문이다. 물론 음식 문화가 고유한 것이라고는 하지만, 양국의 음식이 상대방의 나라에서도 원래와 똑같은 방식으로 향유될 필요는 없다. 우리나라의 김치가 일본에 널리 퍼져 일본식 기무치가 된 것처럼, 음
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