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전문지식 1건

김치에 관한 정리
능하다. 김치를 맛있게 먹으려면 공기와의 접촉을 피하고 김치의 보관온도를 일정하게 유지하는 것이 중요하다. ① 공기와의 접촉을 피한다. 김치가 공기와의 접촉을 가급적 피하도록 하기 위하여 김치를 담글 때 김치가 국물에 잠기도록
김치 김치숙성, 김치종류 김치영양, 김치에 관한 정리,
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  • 등록일 2007.02.09
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