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이 아이템을 선택했다. 얕은 지식으로 부족한 점, 불가능한 점도 많을 것이지만 김치 캡슐이라는 아이디어는 참 기발한 것 같다고 생각한다.
참고문헌
「특집 : 김치의 기능성과 산업화(1) ; 김치의 생리적 성분과 건강기능성」최홍식 2005
「
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있으며 위에서 살아
남을 수 있도록 산에 강한 물질로 캡슐을 만들어 젖산균을 보호하여, 젖산균이 기
능성을 갖도록 상품을 제조하고 있다. 제목 : 김치에서 젖산균 분리와
실험에 대한 배경지식 및 목적
실험 재료 및 과정
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캡슐 동족마을을 찾아서 (54)
임성훈(1999) - 외국인투자정책의 전략적 접근, 대한무역투자진흥공사
이홍구(1994) - 외국인투자와 투자정책, 한국개발연구원
이성봉·이형근(1998) - 외국인투자유치정책: 국제적 성공사례와 시사점-투자인센티브,
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캡슐 하나로 한 끼 또는 하루식사를 해결할 수 있는 기술 개발이 진행 중이고 상당한 성공을 거두고 있는 것으로 알려지고 있다. 아직은 미완성 단계이나 머지않은 장래에 캡슐 식량의 탄생으로 \"캡슐 하나로 식사 끝\"
<읽기자료> Ⅰ.
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캡슐에 쌓여 안전하다는 어떤 요쿠르트보다 섬유질의 섭취는 무엇보다 중요하며 섬유질을 제외한 논쟁은 공허하다.
섬유질이 풍부한 음식으로는 잡곡과 다시마, 파래, 김을 비롯한 해조류이며 고구마, 감자 같은 전분질과 같은 복합 당질의
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