|
지역에 분포.
여러 산지 가운데
팔(Paarl)
스텔렌보쉬(Stellenbosch)
프란스후크(Franschhoek)
콘스탄샤(Constantia)등이 유명. 남아공 소개
남아공 와인의 세계
남아공의 와인 산업
남아공의 자연 환경
남아공 와인의 산지
|
|
|
Ⅰ. 남아프리카공화국 ---------------------------- 2
Ⅱ. 남아공 와인의 특징 -------------------------- 5
Ⅲ. 남아공 와인의 산지 ------------------------- 11
Ⅳ. 남아공 와인의 종류 ------------------------- 13
Ⅴ. 국내에 수입중인 남아공 와인 -------
|
|
|
남아공 와인의 역사는 화란(네덜란드)인 이주자들이 케이프 반도에 유입되면서 비롯된다.
특히 1652년 네덜란드 동인도 회사 (Dutch East India Company)가 긴 항행을 하는 선원들을 위해 희망봉에 휴양 급식소를 개설한 바 있었다.
이 무렵 유럽으
|
|
|
남아공의 기후
8. 여행시 주의할 점
- 옷 준비
- 치안
- 교통수단
- 응급상황시 대처 요령
- 팁 관행
- 식수
- 비행편
-쇼핑
9. 여행하기
- 케이프 타운
- 볼더스 펭귄 콜로니(Boulders Penguin Colony)
- 테이블 마운틴
- 워터 프론트
- 와인루트
- 크루거
|
|
|
와인과 어울린다.
- 칠레 : 알코올 도수가 높고 파워풀하면서 진한 농축미가 특징이라 스테이크와 같은
두꺼운 육류요리와 잘 어울린다. 등심/안창살구이, 삼겹살, 대하/랍스타구이
곱창구이는 레드와인과 잘 어울린다.
- 남아공 : 알코올 도수
|
|
메뉴펼치기
