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유통산업의 문제점 및 운영개선에 관한 연구, 공주대학교 대학원 논문, 2006.
김혜영, 우리나라 농산물의 유통환경 변화와 활성화 방안 연구, 전북대학교 대학원 논문, 2013.
농민신문사, 농산물유통론, 2009.
농림축산식품부 유통정책과, 2016 농
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식품대학원 석사학위논문, 2002
한국보건산업진흥원 http://www.khidi.or.kr
영양표시정보 http://nutrition.kfda.go.kr
식품의약안천청 http://www.kfda.go.kr
농심 http://www.nongshim.com/
네이버 백과사전 참조 Ⅰ. 들어가며
Ⅱ. 현재 유통되고 있는 가공식품
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수산물의 상품형태
2. 수산물의 관능적 선도 판별법
3. 어류의 사후경직과 자기 소화 및 부패
4. 수산물 유통체계
5. 수산물 종류별 상품특성
- 특징, 조리종류, 선택법, 원산지 구별법
6. 수입 식품 유통기한 판별법
7. 참고문헌
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공사의 업무를 분장한다.
2. 설립목적
서울시 농수산물공사는 농수산물 유통의 원활을 기하고 적정한 가격을 유지, 공급하게 함으로써 생산자와 소비자의 생활 안정에 기여한다.
주요사업
- 서울시가 건립하는 농수산물도매시장의 관리 및
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홈페이지
국가법령정보센터 홈페이지, 축산법
농림축산검역본부 홈페이지
식품의약품안전처 홈페이지 1. 서론
2. 본론
2.1. 문제점
2.1.1. 가축 및 축산물관리
2.1.2. 식품의 생산, 유통 관리
2.1.3. 법제, 행정체계
3. 결론
4. 참고문헌
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유통망이 협소한 관계로 유통업체의 물류센터를 이용하거나 제조업체들간의 협력관계를 구축하여 공동납품하는 바식이 유리하다.
4. 결 론
우리 농수산물의 특성과 신선도를 최대한 살리고 우리 입맛에 맞는 전통가공식품을 계승발전시키면
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1) 오정동 농수산물 도매시장
2) 도매시장의 경쟁력 및 운영상 문제점
3) 도매시장의 앞으로의 전망
Ⅲ.결론
1) 농수산물 도매의 바람직한 개선방향
2) 우리나라 도매업의 변화에 따른 문제점
3) 우리나라 도매업의 개선방향
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식품의 생산 품목 및 현황
1) 유전자변형 농산물 재배현황
2) 유통중인 식품 품목 현황
3. GMO 식품의 안전성
1) 안전성의 평가
2) 유전자재조합식품의 독성평가
(1) GMO가 식품공정에만 사용되는 경우
(2) GMO 자체를 식용
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한국미국일본 기업)의 거래시스템
1. 미국
2. 일본
3. 한국
Ⅴ. 한미일기업(한국미국일본 기업)과 기업집단
1. 한국의 재벌
2. 일본의 기업집단
3. 미국의 대기업
Ⅵ. 한미일기업(한국미국일본 기업)과 유통기업
1. 수익성 : 미국＞한국＞
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유통기구 및 소비재시장에 관한 연구 : 한국과의 비교를 중심으로
梁創三 저 | 서울대 경영대학원 발행
日本의 流通構造를 통해서 본 輸入障壁 硏究
박춘구 저 | 高麗大學校 발행, 지역연구학 일본 전공
日本 流通構造의 特性과 對日輸出擴
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