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, 1986 <개요>
1. 맛의 종류
2. 천연조미료와 화학조미료
3. 화학조미료의 사용실태
4. 화학조미료의 과다 사용으로 오는 피해
나. 뇌세포와의 관련성
다. 암과의 관련성
6. 화학조미료에 대한 각국의 대응책
결론
[참고문헌]
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세포들의 독립적 특성
(1) 산소 소비량
(2) 특이성 영양소의 요구
-뇌세포는 청정에너지인 포도당만을 사용하면서 산소와 물과 필수 영양소를 같이 소비 시킨다.
(3) 독립적 운영 체제
3) 정신질환의 지료 원리
4) 스트레스와 뇌세포와의 관계
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뇌의 비료역할을 하여 뇌를 풍성하게 자라게 하고 기억과 창의력에 매우 도움이 되는 것이다.
고대 그리스시대 호머(Homer)는 ‘건강한 신체에 건전한 정신 mens sana in corpore sano’을 언급함으로써 육체와 정신간의 관련성을 지지하였고 현대의
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뇌발달이 언어발달과 어떤 관계가 있는지를 기술해 보았다. 인간의 뇌는 고정불변 된 기관이 아니라 어떻게 쓰느냐에 따라 무한한 변화의 가능성을 내포하고 있음이 하나둘씩 밝혀지고 있으며, 뇌기능 향상 및 활용방법에 대한 관심이 가속
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세포노화와 세포주기
3) Free radica
1. 노화의 활성산소설 (the free radical theory of aging) 이란?
2. 활성산소란 과연 무엇인가?
3. 활성산소의 생성
4. 활성산소의 반응
5. 항산화 방어기전
6. 노화와 활성 산소의 관련성
4) telomere
1. Termination of
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