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일본인들은 식사를 할 때나 차를 마실 때나 손님이 오면 언제나 니혼챠(일본 차)를 마신다. 니혼챠에는 여러 가지 종류가 있지만, 그 중에서도 가장 많이 마시는 것은 바로 센챠다. 센챠는 5월이나 6월에 수확한 부드럽고 어린 차 잎으로 만들
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1. 일본 차의 역사
2) 중요 인물 중심의 약사(略史) - 센리큐(千利休, 천리휴, 1522~1592)
- 모모야마시대 사카이의 상인 집안 출신.
- 와비차의 경지를 구현, 집대성. 일본의 다성(茶聖).
- 차선일미(茶禪一味) 형식보다 차를 배우고 행하는 이의
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일본의 다구
1. 분인사발(粉引沙鉢) 말차(抹茶)를 풀어 마시는 잔
2. 차이레(茶入) 의식다회(儀式茶會) 때에 농다(濃茶)를 담는 작은 자기
3. 미즈사시(水指し) 차 달일 물을 담아두는 도자기 물통(水注ぎ)
4. 켄스이끼(建水器) 분말차를 달이기
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일본의 문화와 예술 / 박전열 저 / 한누리 미디어
동과 서의 차 이야기 / 이광주 저/ (주)도서출판 한길사
다도와 일본의 美 / 야나기 무네요시 저, 김순희 옮김 / 한림대학교 한람과학원 일본학연구소
우리의 차문화와 다례 / 권태원 저 / 경인문
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일본의 문화와 예술 / 박전열 저 / 한누리 미디어
동과 서의 차 이야기 / 이광주 저/ (주)도서출판 한길사
다도와 일본의 美 / 야나기 무네요시 저, 김순희 옮김 / 한림대학교 한람과학원 일본학연구소
우리의 차문화와 다례 / 권태원 저 / 경인문
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일본의 문화와 예술 / 박전열 저 / 한누리 미디어
동과 서의 차 이야기 / 이광주 저/ (주)도서출판 한길사
다도와 일본의 美 / 야나기 무네요시 저, 김순희 옮김 / 한림대학교 한람과학원 일본학연구소
우리의 차문화와 다례 / 권태원 저 / 경인문
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