|
다산식품·향미식품을 기본으로 한다. 각 절식에서 우선되는 것은 쌀과 잡곡을 기본 재료로 하는 떡이며 절식에 따라 그 계절의 기후와 산출성에 맞추어 각기 다른 것을 만든다.
떡은 농경 발단기부터 개발된 음식으로서 고유성과 토착성이
|
- 페이지 20페이지
- 가격 6,300원
- 등록일 2015.07.05
- 파일종류 한글(hwp)
- 참고문헌 없음
- 최근 2주 판매 이력 없음
|
|
식품위생법」 제2조 제14항.
2) 「유해 물질 총서」, 식품의약품안전청, 2010.
3) 김동환, 배석, 『금속의 세계사』, 다산북스, 2015.
4) 노제훈, 「화학물질의 독성-비소」, 『산업보건』 no.85, 대한산업보건협회, 1995.
5) 비소 검출된 ‘경피용 BCG 백
|
- 페이지 8페이지
- 가격 3,700원
- 등록일 2023.02.22
- 파일종류 한글(hwp)
- 참고문헌 있음
- 최근 2주 판매 이력 없음
|
|
식품 패키지의 발전방향에 관한 연구 / 이화여자대학교 대학원
○ 이효지(1998) / 한국의 음식문화 / 신광출판사
○ 웰빙마케팅 / 다산북스 Ⅰ. 개요
Ⅱ. 웰빙의 개념
Ⅲ. 웰빙의 방법
Ⅳ. 웰빙의 실태
Ⅴ. 기능성 식품
Ⅵ. 웰빙바람
|
- 페이지 8페이지
- 가격 5,000원
- 등록일 2008.05.29
- 파일종류 한글(hwp)
- 참고문헌 있음
- 최근 2주 판매 이력 없음
|
|
다산북스
* 허병석(2005) / 김치의 질적 도약과 세계화 / 한국일보
* 이화선(2005) / 웰빙트렌드에 따른 유기농 식품 패키지의 발전방향에 관한 연구 / 이화여자대학교 대학원
* 철운(1970) / 승가의 식생활 고찰 / 해인사 승가대학 / 수다라 Ⅰ.
|
- 페이지 9페이지
- 가격 5,000원
- 등록일 2008.06.18
- 파일종류 한글(hwp)
- 참고문헌 있음
- 최근 2주 판매 이력 없음
|
|
된 환경
2. 일상의 환경
1) 성장의 한계는 있는가?
2) 지속 가능한 개발
3) 소비, 빈곤, 환경
4) 위협의 근원
3. 위험, 기술, 환경
1) 지구 온난화
2) 유전자 변형 식품
3) 지구적 위험 사회
4. 장래에 대한 전망
Ⅲ. 결론
|
- 페이지 26페이지
- 가격 3,000원
- 등록일 2014.05.03
- 파일종류 한글(hwp)
- 참고문헌 있음
- 최근 2주 판매 이력 없음
|