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다양한 수산물
중국
• 광활한 지역적 특성으로 독특한 재료와 다채로운 요리
일본
• 불교의 전래, 섬나라로 인한 채소, 해산물 요리 발달
각나라 음식특징
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한국
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발달함. 아부라게(두부튀김), 미소(일본된장), 낫도, 쇼유 등이 대표적인 요리임
◎ 미(美)적 감각
일본요리는 보면서 즐기는 요리인 만큼 맛뿐만 아니라 색깔이나 모양에서 색다른 즐거움을 제공함 0. 일본전도(全道)
1. 일본 음식문
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음식의 특징
(1) 다양한 나라의 음식 발달
(2) 소박함
(3) 유제품(치즈)의 발달
5. 스위스의 대표적인 음식
6. 여러 가지 향토요리
7. 스위스의 식사예절 1. 스위스는?
2. 스위스의 지형
3. 스위스의 기후
4. 스위스 음식의 특징
(1) 다양
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맛이 입에 안 맞을 수도 있으나 한번 그 맛에 빠지면 다시는 흰 빵을 찾지 않을 것이다.
2) 블린느이
블린느이는 러시아 핫케 ☊ 음식문화의 전통
☊ 일상음식
☊ 러시아 음식의 특징
☊ 러시아에서 먹어야할 것 11가지
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지역별 특징 및 목적
5. 중국인의 음주에 대한 생각
4. 생활수준 향상으로 인한 음식문화 변화
5. 서양음식의 중국유입
6. 현재 중국 도시인의 음식문화
(3) 결론
1. 우리나라 음식문화와의 관계
2. 중국의 음식문화의 의의
*참고문헌
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음식 130가지』pp111
2)독특한 조미료로 강한 맛을 낸 사천 요리
중국 대륙의 한 가운데 자리잡고 있으며, 양쯔강 상류의 산악 지방으로 바다와 멀리 떨어진 냐륙 분지에 위치한 쓰촨 지방의 요리는 사천채 또는 천채라 하여 중국 4대 요리 가운
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음식문화도 이미 상당히 퍼져있고 또 우리나라 게임산업 (넥스, nc소프트) 등 해외에서 엄청나게 각광 받고 있다.
우리는 드라마, 음악에만 치중할 필요 없다. 우리의 강점도 이렇게 많은데 여러 다른 채널을 이용하여 현재 한류의 파급효과를
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다양한 형태 중 마지막 놈 인 절에 대해 이야기 해 볼 꺼에요. 마지막이에 요. 끝이 보이니 좋죠?
학생1> 샘~! 근데 절이 뭐에요? 궁금해요.
교사> 나무아미타불관세음보살~! 궁금하죠? 다음 시간에 꼬~옥 알려줄께요. 1. 수업 목표 - 문장
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나라의 관습을 상대적인 문화로 보아야 할 것인가 아니면 범세계적인 측면의 인간의 권리를 침해하는 행위로 볼 것인가? 현재 인도에서는 법적으로 카스트 제도가 존재하지 않지만, 현실적으로 볼 때 이것은 분명 환상이다. 법과 현실의 차이
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음식과 관련된 금기
★젓가락을 사용시 다음과 같은 12가지 금기사항이 있다.
6.식사 중 금기
7.선물을 줄때
8.색깔에 대한 금기
9.숫자에 대해 얽힌 이야기와 금기
※1’부터 ‘10’까지 숫자에 대한 중국인들의 관념
10.이름과 관
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음식을 주고, 여러 사람들에게 요리를 하라고 한다고 해서 그 요리의 맛이 모두 같지는 않을 것이다. 이렇게 같은 재료라 하더라도 요리법에 따라 다른 맛을 내는 것처럼 같은 소재의 내용이라 하더라도 필자의 문장력에 따라 전혀 다른 느낌
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음식을 주고, 여러 사람들에게 요리를 하라고 한다고 해서 그 요리의 맛이 모두 같지는 않을 것이다. 이렇게 같은 재료라 하더라도 요리법에 따라 다른 맛을 내는 것처럼 같은 소재의 내용이라 하더라도 필자의 문장력에 따라 전혀 다른 느낌
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음식을 주고, 여러 사람들에게 요리를 하라고 한다고 해서 그 요리의 맛이 모두 같지는 않을 것이다. 이렇게 같은 재료라 하더라도 요리법에 따라 다른 맛을 내는 것처럼 같은 소재의 내용이라 하더라도 필자의 문장력에 따라 전혀 다른 느낌
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. 그리고 이 책을 읽으면서 박건우의 삶이 부러워졌다. 이곳저곳을 자유롭게 떠돌아다니면서 식견을 넓히고 싶다. 그리고 그 나라의 음식을 다양하게 맛보고 싶다. 그래야 ‘그 나라를 더욱 잘 이해할 수 있을 것’이라는 생각이 들었다.
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다양한 나라를 여행하겠습니다. 현지 음식을 먹으며 그들의 문화를 느끼고, 해당 시장의 니즈파악을 위해 힘쓰겠습니다. 이탈리아 시장에서 유난히 “바삭함 유지기능”에 대한 수요가 많다는 점을 쉽게 파악할 수 있었던 이유도 피자를 즐
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