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식품 개발 및 헬스케어 산업에서 과학 기반의 컨설팅 역할을 수행하는 것이 목표입니다. 식품을 넘어서 건강을 설계하는 영양학자의 길을 걸어가고자 합니다. 경희대학교 식품영양학과 대학원연구계획서- 합격 예문
1. 자기소개서
2.
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영양지식, 식행동, 체중조절간의 상관관계에 관한 연구」서울대학교 대학원 석사학위논문
안귀여루(1988)「스트레스와 관련된 우울에 대한 사회적 지지 완충효과의 성차」고려대학교, 심리학과 석사학위 논문
유지혜(2014)「중학생의 가족스
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, 팽창제, 발색제 식품 첨가물이란?
식품 첨가물의 증가 원인
식품 첨가물의 조건
식품 첨가물의 기능과 필요성
식품 첨가물의 종류와 문제점
식품첨가물의 영양학적 및 화학적인 문제점
식품첨가물의 문제점
피해를 줄이는 방법
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1. 탄수화물의 분류
1.1. 단당류
1.2. 이당류
1.3. 다당류
2. 당류의 구조
2.1. 단당류의 구조
2.2. 이당류의 구조
2.3. 다당류의 구조
3. 당류의 특징
3.1. 생리적 역할
3.2. 화학적 성질
3.3. 영양적 가치
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1권, 8호 p887-889 한국영양학회
서울대학교, 한국보건산업진흥원, 단국대학교, 계명대학교, 서울대학교 식품영양학과 백희영, 김초일, 문현경, 윤진숙, 정효지, 심재은, 정현주
한국 성인의 인구사회학적 특성 및 생활습관에 따른 식생활지침
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