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생산기술을 개발 중에 있다. 이러한 연구는 산업자원부에서 ‘차세대 식물체를 이용한 고부가가치 단백질 생산 기술 개발’을 차세대 과제로 선정함으로써 연구에 박차를 기할 수 있는 기회가 될 것으로 기대한다.
Ⅳ. 향후 단백질생산의 과
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생산 및 분리비용이 있다. 이중에서 생산비용에 가장 큰 영향을 미치는 것은 에탄올 수율, 최종농도 및 생산성이다. 따라서 높은 수율과 고농도의 에탄올을 생산할 수 있는 미생물을 개발하는 것은 매우 중요하다.
참고문헌
김성건, 단백질 구
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생산기술의 하이테크화, 한국화학연구원
- 이승민(2009), PCBs 분석용 항체생산과 응용분야 기술개발, 전력연구원
- 안미현 외 6명(2009), 형질전환 식물체에서의 복합 단일 항체 단백질 생산, 한국생명과학회
- 조동인(2011), 박테리오신을 생산하는
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축적됨을 확인한 정도이며 아직까지 외래단백질을 식물세포 밖으로 분비시켜 본격적으로 생산하고자 하는 기술은 전반적으로 기술생성 단계이다.
Ⅳ. 박테리오신 생산발효기술
젖산균이 생산하는 박테리오신은 그 종류가 다양하며 서로 각
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효과: 품질 좋고 값싼 인슐린 공급 가능
산업적 효과: 대용량 배양 시 오염 억제, 동물유래 성분 제거, 안정적 품질 유지
활용방안:
인슐린 대량생산 → 제품 가격 최소화, 환자 부담 감소
재조합 단백질 의약품 연구·시장 확대
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