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가축은 섬유소가 많은 식물을 주로 섭취하며 섬유소는 단위가축의 소화액으로는 분해되지 않기 때문에, 반추가축은 반추위 내의 미생물에 의해 섬유소를 분해하고 휘발성 지방산을 얻어 에너지원으로 사용. 따라서 반추가축은 단위가축보다
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단위가축과 반추가축으로 구분하여 소화기관별 역할에 대하여 설명하였다. 그리고 5대 영양소의 중요성과 기능에 대해서 설명하고 각 영양소의 종류에 대하여 설명하였다.
II. 본 론
1. 사료 영양소의 소화 및 흡수
1) 단위가축의 소화기관
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단위가축을 위한 생균제의 급여 효과. 한국유기농업학회지.
이은영. (2008). 축산 환경개선제로 생산· 유통되는 생균제의 문제점 및 검증방안. 한국미생물· 생명공학회지.
유주현, 2007. 응용미생물학. 도서출판효일.
김용란, 안병기, 김문수, 강
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가축이 단위가축과 다른 가장 큰 이유는 반추위의 독특한 구조 및 기능에 있다. 반추가축의 위는 제 1위, 2위, 3위, 및 4위로 구성되어 있는데 성우의 위용적은 200L에 도달한다, 전체 위의 80% 정도를 차지하는 1위와 2위에는 많은 미생물이 서식
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단위가축이나 반추가축의 특성에 따라 잘 조절하고 단백질 함량이 높은 동. 식물의 부산물로 10~30% 까지 다양하게 사용하여 배합사료를 만드는 과정에 반드시 강피류 사료와 단백질 사료가 사용되어야 하고 영양성이나 가축과의 연관성에 더
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