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단체급식의 이해, 신광출판사 김숙희(2011) 단체급식 경영관리, 대왕사 김정숙 외(2010) 생애주기 영양학, 광문각 이기열(2008) 특수영양학, 수학사 박완희(2011) 단체급식과 외식산업 HACCP 실무, 뱅골집 양일선(2008) 단체급식, 교문사 전희정 외(2005)
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  • 등록일 2013.10.03
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. Ⅲ. 요약 및 결론 지금까지 식품구매 관련 정보가 있는 사이트를 방문하여 그곳에서 제공하고 있는 식품의 품질과 안전관리 측면의 정보에 대하여 살펴보았다. 각 사이트 별 식품의 품질관리 측면의 정보를 요약 정리하면 다음과 같다. 첫
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  • 등록일 2010.09.16
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단체급식 메뉴로 샐러드는 적절하지 않다. ▶ 보충내용 : 깍두기⇒ 열무김치로 대체하였다. ▶ 개선해야 할 점 : 앞에서도 언급했듯이, 야채 손질 및 분류에 손이 많이 가는 샐러드는 빼는 게 좋겠고 열량이 높은 차조밥을 다른 종류의 밥으로
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  • 등록일 2020.06.22
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단체급식 메뉴를 집에서 만들어 드세요\" 삼성에버랜드의 단체급식 사업부인 에버푸드는 영양사들이 자체 개발한 7백여개의 레시피(메뉴 조리법)를 인터넷(www.Everfood.co.kr)을 통해 일반인들에게 공개,인기를 모으고 있다. 한식 6백여종,양식 1
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  • 등록일 2009.01.24
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단체 급식소의 음식물 쓰레기 줄이기 운동은 국가경제와 환경보존 차원에서 볼 때 앞으로 국가 정책적으로 확대, 실시되어야 하며, 온국민이 후손을 사랑한다는 의미에서 대부분의 곡물을 수입에 의존하는 식량자원의 낭비를 억제하고 환경
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  • 등록일 2008.09.24
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논문 11건

급식 제공에 필요한 가이드라인이나 체계적인 점검 등은 이루어지고 있지 않다. 더군다나 지역아동센터가 사회복지시설임에도 영세한 시설 기준으로 인해 다른 사회복지시설이 적용하고 있는 단체급식 기준에 부합하게 운영하는 것이 불가
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  • 발행일 2012.05.11
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단체급식소의 위생관리 방안에 관한 연구 = A Study of Guidelines on the Right Practice of Sanitary Control in the Food Service Institutions from Trends of Recent Food Poisoning Outbreaks (울산대학교) 5) 식품 매개 식중독의 원인 및 국내, 외 발생현황 = Pathogenic agents and outbreak
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  • 발행일 2009.11.22
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급식시간을 통해 단체생활에서의 봉사정신, 협동심 등이 좋아졌다. ⑥ 별로 좋아진 점이 없다. 16. 현재 학교급식에서 가장 개선되었으면 하고 희망하는 점을 골라주세요. ① 배식방법을 개선하여 주었으면 좋겠다. ② 급식 장소의 환경을 개
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  • 발행일 2008.02.10
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급식문제에 관해 다루었는데 노인 일자리에 경우 임금피크제 제도가 하루빨리 활성화 될 수 있도록 대기업 중심으로 진행돼야 하고, 노인복지에 경우 실버타운제도가 아닌 `에이징 인 플레이스` 제도를 하루빨리 도입해하여 보다 장기적이고
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  • 발행일 2014.08.07
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급식전달기관의 인력 부족 등이다. 빈곤아동 복지예산의 문제점으로는 첫째, 빈곤아동을 대상으로 한 복지예산의 부족, 둘째, 지역아동센터에 대한 일괄적인 운영비 지원, 셋째, 지방자치단체의 급식예산확보 어려움, 넷째, 희망스타트 사업
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  • 발행일 2012.03.18
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기업신용보고서 16건

부산단체급식식자재유통협동조합에 대한 재무제표 및 기업정보를 중심으로 분석한 상세보고서(종합신용등급, 현금흐름등급, Watch등급, 기업개요, 주요재무상황, 주요재무비율, 재무신용평정, 신용도 분석의견, 기업현황, 주요 주주현황, 경
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  • 발행일 2024.05.29
  • 파일종류 아크로벳(pdf)
  • 기업명 부산단체급식식자재유통협동조합
  • 대표자 김영국
  • 보고서타입 국문
부산단체급식식자재유통협동조합에 대한 재무제표 및 기업정보를 중심으로 분석한 상세보고서(종합신용등급, 현금흐름등급, Watch등급, 기업개요, 주요재무상황, 주요재무비율, 재무신용평정, 신용도 분석의견, 기업현황, 주요 주주현황, 경
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  • 발행일 2024.05.29
  • 파일종류 아크로벳(pdf)
  • 기업명 부산단체급식식자재유통협동조합
  • 대표자 김영국
  • 보고서타입 국문
부산단체급식식자재유통협동조합에 대한 재무제표 및 기업정보를 중심으로 분석한 상세보고서(종합신용등급, 현금흐름등급, Watch등급, 기업개요, 주요재무상황, 주요재무비율, 재무신용평정, 신용도 분석의견, 기업현황, 주요 주주현황, 경
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  • 발행일 2024.05.29
  • 파일종류 아크로벳(pdf)
  • 기업명 부산단체급식식자재유통협동조합
  • 대표자 김영국
  • 보고서타입 영문
부산단체급식식자재유통협동조합에 대한 재무제표 및 기업정보를 중심으로 분석한 상세보고서(종합신용등급, 현금흐름등급, Watch등급, 기업개요, 주요재무상황, 주요재무비율, 재무신용평정, 신용도 분석의견, 기업현황, 주요 주주현황, 경
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  • 발행일 2024.05.29
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  • 기업명 부산단체급식식자재유통협동조합
  • 대표자 김영국
  • 보고서타입 영문
(주)유현단체급식에 대한 재무제표 및 기업정보를 중심으로 분석한 상세보고서(종합신용등급, 현금흐름등급, Watch등급, 기업개요, 주요재무상황, 주요재무비율, 재무신용평정, 신용도 분석의견, 기업현황, 주요 주주현황, 경영진현황, 관계사
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  • 발행일 2022.01.01
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  • 기업명 (주)유현단체급식
  • 대표자 류기정
  • 보고서타입 영문

취업자료 75건

습니다. 저는 이러한 변화에 적극적으로 대응하고 싶습니다. 단체급식 수주영업 직무에서 고객의 건강과 웰빙을 고려한 맞춤형 솔루션을 제공하는 데 집중할 것입니다. 이를 위해 최신 식품 트렌드와 영양학적 정보를 지속적으로 연구하고,
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  • 등록일 2025.04.07
  • 파일종류 한글(hwp)
  • 직종구분 기타
] 3. 전공 질문 - 영양학/생애주기영양학/인체생리학/영양교육/생화학 등 [총 47문항] 4. 전공 질문 - 식품학/조리원리 등 [총 35문항] 5. 전공 질문 - 단체급식및실습/급식경영학/식품위생학/식품미생물학 등 [총 27문항] 6. 심화 질문 [총 9문항]
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  • 등록일 2025.06.06
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  • 직종구분 기타
영양학적으로 보다 도움을 줄 수 있는 서비스를 시행하겠습니다. 더불어 새로운 메뉴를 지속적으로 연구하겠습니다. 현재 소비자는 단순히 음식 제공을 원하는 것이 아니라 요리를 원합니다. 단체급식의 틀에 연연하지 않고, 고객의 니즈에
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  • 등록일 2018.03.28
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  • 직종구분 전문사무직
단체 급식을 경험했습니다. 바쁜 시간대에는 동료들과 역할을 분담하여 효율적으로 일했고, 주방 청결과 위생에도 만전을 기했습니다. 또한 서비스 정신으로 고객을 응대했던 경험이 병원 조리원으로서 환자 응대 능력을 기르는 데 도움이
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  • 등록일 2024.11.17
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  • 직종구분 기타
이상 칭찬할 수 있는 능력있고 조화로운 사람이 되는 것을 목표로 열심히 일하겠습니다. 단체급식조리사자소서/학교단체급식조리사자기소개서항목 1. 성장과정 2. 성격의 장단점 3. 생활신조 및 가치관 4. 지원동기 5. 입사 후 포부
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  • 등록일 2017.08.26
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