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효소에 의해서 아미노산으로 분해 된 후 촉진확산에 의해 모세혈관으로 이동한 다음 문정맥을 통해서 간으로 보내진다.
② 당질의 소화와 흡수
당질의 소화는 침샘에서 분비되는 아밀라아제에 의해서 시작되며, 위에서도 침샘에서 분비된 아
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사용한다.
2) 방법
① 환원당으로서 0.1g~1.0g의 당을 함유하는 시료(물에 용해하는 시료는 정확한 양을 취하 고, 고체시료는 정확한 양을 취하여 유발에 옮겨서 물을 가하고 죽 상태로 마쇄한다.)를 정 확히 취하여 250㎖의 메스플라스크에 옮
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분해효소 저해제를 실활시켜 침입가수분해효소가 작용을 하도록 하는 금속 단백질 가수분해 효소가 포함되어 있다. 1. 효소와 보효소
2. 촉매로서의 효소
3. 효소단백질의 구조
4. 효소의 추출과 정제
5. 당질가수분해효소
6. 단
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분해효소저해제를 실활시켜 침입가수 분해효소가 작용을 하도록하는 금속단백질가수분해효소가 포함되어있다. 1. 효소와 보효소
2. 촉매로서의 효소
3. 효소단백질의 구조
4. 효소의 추출과 정제
5. 당질가수분해효소
6. 단백질 가수분
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eotidase, nucleotidase)가 있어 핵산을 염기와 5탄당으로 분해한다. 당질 분해효소로는 이당류 분해효소인 서당 분해효소, 유당 분해효소, 맥아당 분해효소 등이 있어 서당, 유당, 맥아당을 각각의 단당류로 분해한다.
소장에서 분비되는 소장액의
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