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식품첨가물)
(1) 네이버 지식대백과 : http://terms.naver.com/entry
상세주소 =294936&mobile & category Id = 314
(2) 한국 사이버 평생교육원
식생활관리교안 : http://www.hakjum.com/
(3) 식생활 관리 : 저(박춘란, 김윤선) 대가 2006. 01 . 31
(4) 식품첨가물 : 저(김미혜)
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건강, 대가 2010 1. 식품과 건강 (식생활과 현대인의 건강관리)
2. 식품영양성분의 건강기능성
3. 영양 권장량
4. 식생활 진단과 영양상태 평가
5. 질병(성인병)과 식사요법
6. 현대인의 건강관리(식사요법과 운동요법)
참고문헌
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식품안전사고의 대부분은 인적 부주의의 의한 사고가 대부분이다. 즉, 물리적 위해요소 관리가 소홀했었다는 것이다. 이러한 물리적 위해요소를 근절하기 위해서는 인위적 발생을 일으킨 이에게 금번 종합대책에서처럼 철저한 대가를 치르
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식품(GMO)은 한 생명체에서 다소의 유전자 조작을 통하여 완전히 다른 생명체로서 특허권을 인정받고 있다. 더구나 유전자조작식품(GMO)은 원료가 되는 생물다양성 자원을 별다른 대가 없이 제3세계 국가들로부터 가져와서, 이것을 약간의 조작
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식품위생법 제4조에 의거 GMO를 제조, 판매, 유통하고자 하는 생산자나 유통업자는 안전성에 대한 객관적 입증의무.
- “유전자재조합식품식품첨가물 안전성 평가자료 심사지침” 마련 중
- 98.7.31 “유전자재조합 실험지침” 제정 시행
과학기
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