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대사반응에서 과산화수소는 부산물로 발생한다. 이미 포함되어 있는 과산화수소에 의해 비교적 작은 농도인 0.5%와 1% 과산화수소용액을 사용하는 실험의 반응속도가 catalase만을 첨가하였을 때보다 빨랐을 것이다.
앞서 언급한 세 가지 주요한
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대사반응의 매체를 제공
② 영양분 공급, 노폐물 제거, 완충제(buffer)
③ 다양한 생화학 반응에 참여
2) 물의 구조 및 수소결합의 중요성
① 극성 구조 : 전가음성도 산소(3.5), 수소(2.1)
② 수소결합 형성
③ 친수성 물질(극성 분자), 소수성 물질(
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대사산물은 2차 대사회로 첫 효소의 활성 을 저해한다. 대사경로에서 최종산물이 경로의 첫 효소의 활성을 저해한다.
ex) alkaloid → dimethylallytransferase
-allosteric enzyme: 생합성 경로에서 최초의 반응 또는 분기점의 반응을 촉매하여 이 생합성 경
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대사라 한다.
2)대사작용의 분류
(1)동화작용 (탄소동화작용) : 광 에너지를 통한 흡열반응 으로 유기물을 합성 한다
대표적인 예가 광합성이다
(2)이화작용 (세포호흡작용) : 에너지가 방출되는 발열반응,물질을 분해하는 작용
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반응은 2단계로 진행된다
효소 + 티로신 + ATP = 효소\'. 티로실-AMP + Ppi
효소 + 티로실-AMP + tRNA = 티로실-tRNA + 효소 + AMP
4. 조절효소
조절 효소는 어떤 신호에 대해 촉매 활성을 증대시키거나 감소시킨다. 조절 효소의 작용에 의해서 각각의 대사반
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