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대표적인 요리를 꼽으라면 단연 게요리이다. 상해 게요리는 예로부터 중추절이나 다른 명절 때 손님을 극진히 대접하기 위해 내놓았던 고급 음식이다. 특히 제철인 9~11월은 속살이 가장 많이 오르는 때이다. 상해 게로 만든 요리의 종류는 매
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대표하는 음식 1가지를 제시하고, 대표음식으로 선정한 기준으로 자연환경적 배경, 사회문화 및 역사적 배경
2. 세계적으로 대표할 만한 한식을 1가지 선정하고, 그 타당한 이유를 자연환경, 사회문화, 종교, 경제 등의 가치를 기준으로 설명
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대표적인 함경도 음식 ]
주식으로는 잡곡밥, 닭비빔밥, 찐 조밥, 가릿국, 회냉면, 감자국수, 옥수수죽, 감자막가리만두, 얼린 콩죽 등 특수한 음식이 있다.
찬류로는 동태순대, 콩부침, 비웃구이, 천엽국, 북어전, 가자미식해, 도루묵식해, 원산
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대표적인 특산물 중 하나로 꼽힌다.
7. 결론
2020년 코로나19가 촉발한 사회 불안과 경제적 난관 속에서도 음식생활 분야는 비교적 안정적으로 유지되었다. 특히 식품제조업은 예년보다 높은 성장세를 보였고 농산물 산지도 친환경 분야를 제
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대표적인 사천 요리로 마파두부와 궁바오지딩 등이 있다. 마지막으로 광둥요리가 있다. 광둥요리는 중국의 광주 지역이 중심이 되어 발생한 음식 문화를 말한다. 광주 요리를 중심으로 발전해 왔지만, 중국의 남부 지역을 대표하는 음식 문화
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대표음식으로 그 기원은 농경생활을 한 고대부터이며 특히 겨울철에는 발효되어 나오는 무기질과 비타민 등으로 훌륭한 영양원이 되고 있다.
2) 장류(soy soucs)
- 된장, 간장, 고추장, 청국장 등의 대두발요식품으로 거의 모든 음식의 조미에 이
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대표음식 스토리텔링 , 한국관광공사, 2009
한강희, 문화콘텐츠와 관광스토리텔링 연구: 관광매력물의 스토리텔링 기법도입과 활용을 중심으로. 전남도립남도대학 논문집, 8, 2006
한경선송병춘, 원주의 향토음식 발굴 및 인지도에 관한 연구:
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음식의 시료를 수거하여 조사를 하거나 전문시험연구기관 등에 시험의뢰
②남도 맛 명가 대표는 규칙이 정하는 바에 따라 지정심사자료, 음식점 시설의 관리, 식품의 사용 및 식품의 거래에 관한 자료 등 관련 문서를 비치·보관하여야 한다.
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대표할 수 있는 맛있는 음식 개발과 횟집 등 특산식품업소의 서비스 및 위생관리개선이 요구되고 있다. 또한 어촌의 체험관광은 자연환경이 잘 보존되어야 즐길 수 있기 때문에 생활오수 등으로 인한 환경오염 방지 시설의 부족 또한 문제점
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음식(상품)은 고객의 기호에 따라 다양한가
신뢰성
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음식(상품)이 신속, 정확하게 제공 되었는가
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할인쿠폰, 무료쿠폰 등이 정확하게 이루어 졌는가
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계산서의 기록과 계산은 정확한가
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광고(추천)한 것과 같은 상품과 서비스를 제공 하였
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(사)한국전통음식연구소에 대한 재무제표 및 기업정보를 중심으로 분석한 상세보고서(종합신용등급, 현금흐름등급, Watch등급, 기업개요, 주요재무상황, 주요재무비율, 재무신용평정, 신용도 분석의견, 기업현황, 주요 주주현황, 경영진현황,
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한국음식물처리기협동조합에 대한 재무제표 및 기업정보를 중심으로 분석한 상세보고서(종합신용등급, 현금흐름등급, Watch등급, 기업개요, 주요재무상황, 주요재무비율, 재무신용평정, 신용도 분석의견, 기업현황, 주요 주주현황, 경영진현
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대표음식 말씀해보세요.
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고객이 미국산 말고 국내산 소고기 써달라고하면 어떻게 대응할지?
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선배가 재무적인 부정에 가담하기를 요구할때 어떻게 응대할지?
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최근 요리의 트렌드에 대해 설명해보시오.
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삼성웰스토리의 단점은 무엇입
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츠칼튼 호텔에서 인턴생활을 하면서 세계 인들이 많이 찾는 양식파트에서 근무하였습니다. 양식파트에는 기본적으로 한국의 대표적인 음식은 김치가 조금씩 들어가는데 맛보는 사람들마다 원더풀!!이라는 소리가 저절로 나왔습니다. 그래서
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대표하는 곳에 맥도날드를 개설하여 그 지역의 대표적인 음식점으로 만들어야 할 것입니다.
6. 면접기출문제
1. 입사 후 포부를 말해보라.
2. 지원분야에서 어떤 일을 하는지 아는가?
3. 자신이 지원한 직무에 적합하다고 생각하는가?
4. 아르바
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대표하는 음식, 전통 문화 콘텐츠 등 전주시의 유무형의 풍부한 도시 문화자산을 뉴미디어 매체를 활용하여 전략적 홍보
(자매도시 및 우호교류 나라 다변화) 도시 브랜드 해외홍보를 위해 세계 각 국가 및 지역의 특성에 맞는 교류 분야를
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대표적 예로는 음식이 상하거나 동물의 사체가 부패하는 경우이며 주로 클로스트리디움 퍼프린젠스, 프로테우스 속 미생물 등이 관여하며 부패취나 악취를 유발합니다. 발효는 미생물이 유기물을 분해하는 과정에서 알코올, 유기산, 이산화
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