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프랜차이즈 시스템을 지양하고 직영 방식의 추구
크리스피가 고객 서비스에 가장 큰 가치를 두고 있는 점을 감안해 볼 때 프랜차이즈 시스템은 고객 서비스 실현에 있어서 여러 장애 요인으로 작용
직영 시스템이 매출에 구애 받지 않고
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Earning : 358 stores
Moderate Store : No need specialized management technique
National Store : From a head office to branches
Experience and Know-how :
organized check list method
Ads & PR : unique promotion 0. What is franchise
1. About Dunkin
2. Channel strategy of Dunkin
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고객의 needs를 충족시킬 수 있는 경영을 한다는 것이 얼마나 중요한 가에 대해서 알게 되었다. 현대 사회에서 얼마나 고객을 중요시 하는지 또한 고객의 욕구를 충족시키지 못했을 때 아무리 유명했다 하더라도 기업의 가치가 떨어지고 고객
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도넛을 즐기자’는 모토 판매 촉진 전략 – CJ Mall 중심으로
1.선정이유
2.사업채널
3.판매촉진 전략
4.SWOT분석
인적 판매 – 리츠 칼튼 호텔을 중심으로
인적 판매의 특징
활용 분야
인적 판매의 과정
리츠 칼튼(Ritz Carlton) 호텔
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‘TV나 잡지에 실린 음식은 언젠가 먹어보기 마련이다’ (V22)라는 문항과
‘맛있게 먹은 음식을 남에게 적극 추천하거나 함께 먹으러 가는 편이다’(V23)
문항은 Pearson 상관계수 0.497, 유의수준(양쪽) 0.000으로 상관관계가 있다.
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도넛의 너무 닷 맛 낮은 접근성
take-out 줄서기
– 매장내의 혼잡함 초래
높은 창업비용
– 각 매장마다 생산설비 필요 1.Introduction
2.BCG Matrix
3.SWOT 분석
4.STP 분석
5.4P 분석
6.Krispy Kreme doughnuts
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■ 변화하고 있는 사회적 환경
☀ 사회적 배경 : 독신자 증가, 맞벌이 부부 증가, 늦어지는 결혼시기
☀ 라이프스타일 변화 : 혼자 먹는 식사의 증가
☀ 식생활의 변화 : 서구식 식생활 선호 증가
■ 시장의 변화 : 커피수요 증가
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비싼 커피를 팔았던 던킨도너츠
1위 커피 회사 맥스웰하우스의 꼼수
아라비카 vs로부스터
아라비카의 풍미를 새롭게 연 스타벅스
유럽풍 커피숍으로 바꾸자
맥도날드 맥카로의 도전
스타벅스의 반격
스타벅스가 인기를 끈 진짜 이유
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-연혁
-스타벅스 로고의 기원
-하워드 슐츠의 경영철학(Howard Schultz)
2. 본론
-마케팅 분석
(1) STP 분석
(2) 4P 분석
(3) SWOT 분석
(4) IMC 전략
-경쟁사 분석
(1) 던킨 도너츠
(2) 할리스 커피
3. 결론
-스타벅스가 나아갈 길
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Basic Information
SPC란 1945년 삼미당의 작은 가게로 출발하여 1959년 삼립식품을 거쳐2003년 그룹화를
통해 대한민국 최대 식품회사로 도약
한 기업으로서 일반인들에게는
파리바게트, 던킨도너츠,
샤니제과, 삼립호빵 등으로
잘 알려져있다.
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