|
감과 관련된 특허 현황
⑦ 감잎을 활용하여 만든 시판 상품
⑧ 전통 식품의 기능성 재발견
⑨ 기능성 식품의 정의 및 약용식물의 정의
⑩ 기능성 식품의 안전성 평가 방법
⑪ 기능성 식품의 현황과 발전 과제
⑫참고 문헌
|
- 페이지 22페이지
- 가격 3,000원
- 등록일 2006.11.01
- 파일종류 한글(hwp)
- 참고문헌 있음
- 최근 2주 판매 이력 없음
|
|
독성평가법
이 평가법이 정설이 된다는 것은 아니지만, 현재 독성학의 대표적 견해를 나타낸 방법이라 할 수 있으며, 같은 생각을 식품 혼입물 이외의 물질 평가에도 응용할 수 있다.
단, 평가법은 모든 식품 첨가물을 대상으로 하고 있으므로
|
- 페이지 10페이지
- 가격 1,300원
- 등록일 2008.12.17
- 파일종류 한글(hwp)
- 참고문헌 없음
- 최근 2주 판매 이력 없음
|
|
평가방법 연구, 한국화재소방학회
6. 주기탁(2005), 적외선 분광법을 이용한 위암 및 전암성 병변 진단, 고려대학교 Ⅰ. 개요
Ⅱ. 적외선분광법의 원리
1. 분자의 진동
2. 분자 진동의 종류
3. 작용기 진동수
Ⅲ. 적외선분광법의 스펙트
|
- 페이지 12페이지
- 가격 6,500원
- 등록일 2013.07.18
- 파일종류 한글(hwp)
- 참고문헌 있음
- 최근 2주 판매 이력 없음
|
|
평가
1. 기기적인 분석을 통한 농약 성분 분석
2. 고등 생물체를 이용한 독성 시험법
Ⅵ. GMO(유전자조작식품, 유전자변형식품)의 개발동향
Ⅶ. GMO(유전자조작식품, 유전자변형식품)의 문제점
Ⅷ. 향후 GMO(유전자조작식품, 유전자변형식
|
- 페이지 7페이지
- 가격 5,000원
- 등록일 2011.04.19
- 파일종류 한글(hwp)
- 참고문헌 있음
- 최근 2주 판매 이력 없음
|
|
평가
2) 유전자재조합식품의 독성평가
(1) GMO가 식품공정에만 사용되는 경우
(2) GMO 자체를 식용에 사용하는 경우
① 의도적인 효과
② 비의도적인 효과
(3) 동물실험시 고려해 보아야 할 사항
① 독성시험 및 독
|
- 페이지 15페이지
- 가격 3,500원
- 등록일 2007.04.18
- 파일종류 한글(hwp)
- 참고문헌 있음
- 최근 2주 판매 이력 없음
|