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독일 음식의 특징
(1) 독일 고유의 특징
(2) 지역간 특징
2. 독일의 하루식사는 어떨까
(1) 아침식사
(2) 점심식사
(3) 저녁식사
3. 독일의 식사예절 및 식사법
(1) 공통적인 식사예절 및 식사법
(2) 가정집
(3) 레스토랑
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독 후시옹 지방
: 다만 품질이 떨어져 판로확보가 어려움
- 꼬냑
: 포도주 판매가 어려워지자 증류하여 브랜디를 만들어 대성공, 매우 비싼 값에 판매
■ 병 모양
- 어깨가 높고 직각 보르도
- 어깨 없이 비스듬한 모양 부르고뉴
- 다른 포도
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음식점
2.프랑스의 테이블 세팅
3.에티켓(역시 마찬가지)
Ⅲ. 프랑스의 지역별 음식
1. 일 드 프랑스
2. 북서지역(Region Nord-Ouest)
* 노르망디(Normandie) * 브르따뉴 (Bretagne)
3. 북동지역(Nord-est)
* 알자스 (Alsace): 스위스와 독일의
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독일어 2권 (와인)
Emneu 1
Delfin 2
유시민과 함께하는 독일문화이야기
세계음식이야기 - 목 차 -
1. 독일의 식생활문화 배경
2. 독일 음식문화와 식습관
- 소박한 음식문화
- 식습관
3. 식사예절
4. 널리 알려진 음식
- 빵
- 소시지
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독 : 후시옹 지방, 대량의 포도주 생산
-꼬냑 : 증류하여 브랜디
°생산지별 병모양의 특징
보르도
어깨가 높고 직각
부르고뉴
어깨가 없이 비스듬한 모양
혼느
부르고뉴 포도주병과 비슷하지만 키가 더 작다
알자스
다른 포도주 병에 비해 키
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