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동북유럽이란?
노르웨이, 스웨덴, 핀란드. 덴마크 등의 북유럽 국가와 러시아, 체코, 헝가리 등의 동유럽 국가를 말한다. 북유럽은 위도가 높아 한냉 건조하므로 농작물이 잘 자라지 않는 자연적 환경 때문에 유럽의 다른 나라에 비해 발달이
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유럽의 대표적인 식문화
1) 지리적 배경
2) 와인과 치즈
3) 서·남유럽 국가들
4) 동·북유럽 국가들
Ⅲ. 아시아의 대표적인 식문화
1) 지리적 배경
2) 동북아시아 국가들
3) 동남아시아 국가들
Ⅳ. 북미의 대표적인 식문화
1) 캐나
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요리에 사용된다. 닭고기의 성분은 쇠고기보다 단백질이 많아 100 g 중 20.7 g이고, 지방질은 4.8 g이며, 126 kcal의 열량을 내는데, 비타민 B2가 특히 많다. 그 밖에 칼슘 4 mg, 인 302 mg, 비타민 A 40 I.U., 비타민 B1 0.09 mg, 비타민 B2 0.15 mg 등을 함유한다.
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요리기능을 추가한 쿠쿠 전기압력밥솥을 선호하고 있다.
Q. 밥솥 시장에서 아직 쿠쿠가 압도적인 1위이지만, 쿠첸의 추격이 만만치 않은 것으로 알 고 있다. 이에 대한 쿠쿠만의 컨셉추구와 대안 방안이 있다면?
A. 쿠첸이 최근에 주로 온라인
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: 맥주, 소시지 ♣ 식 문화권의 분류
♣ 국가별 대표적인 식품과 음식
♣ 세계의 종교와 금기 식품
♣ 세계 각국의 음식 문화
※ 아시아
중국,일본,베트남,인도네시아,인도,몽골
※ 유럽
독일,스위스,이탈리아,프랑스
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