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문화가 발달했을 것으로 짐작된다.
곡물류를 이용한 음식 이외에도 우리나라는 유목민의 영향으로 일찍부터 육식이 발달했다. 수렵한 야생동물을 먹기 시작하다가 후에는 가축으로 길러 도살하여 식용했다. 개, 돼지, 소, 말, 닭, 양 등의 목
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문화권으로 세계인구의 30%를 차지하며, 우리나라를 비롯하여 중국, 대만, 일본, 베트남 등 유교 문화권에 속하는 나라들이다.
젓가락은 3000~5000년 중국에서 발명되었다. 중국어로 콰이즈라고 하는데, 쾌()는 1. 서론
2. 동양과 서양의 음식
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3. 동서양 종교의 분류 [ Classification , 分類 ]
4. 서양 종교
(1) Judaism
(2) Christianity
(3) Roman Catholicism
(4) Eastern Orthodox Christianity
(5) Protestantism
(6) Mormons
(7) Seventh-Day Adventists
(8) Islam
5. 동양 종교
(1) Hinduism
(2) Buddhism
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음식으로 본 동양 문화 - 김태정(세계 역사문화 연구회 1997) 77~81, 93~98, 101~103
음식과 식생활 문화 - 김기숙, 한경선(대한교과서 1997) 211~216
http://www.dietnet.or.kr/Fculture/Fculture.htm
http://kin.naver.com/browse/db_detail.php?d1id=8&dir_id=806&docid=155916
http://kin.naver.c
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음식물과 육류ㆍ생선ㆍ치즈ㆍ계란 등의 동물성 음식물을 적절히 혼합한 것이다.
그러나 계급에 따라서 차이는 있었다. 유럽의 고대,중세, 음식문화
동양과 서양의 음식문화 차이
러시아,스페인,프랑스,이탈리아와 프랑스의 와인,치
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동양철학 제23집, 2005.
위일춘, 「한비가 해설한 바 도덕경의 道와 理」, 대동문화연구 제15 집, 성균관대학교 대동문화연구원, 1982
오상무, 『老子』의 有, 無, 道의 관계 再論, 『동서철학연구』제36호, 한국동서철학회, 2005.
김명하, 「中國先
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음식이다.김원중. 을유 문화사, 2001.■중국 문화사■
1)사치스러운 궁중 요리의 전통이 남아있는 북경요리
북경 요리는 중국 4대 요리 가운데 하나로 황허 강 유역 북부에서 발달한 요리이다. 베이징, 허베이, 산둥, 허난의 향토 요리를 포함하
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음식문화특징의 공통점-중국연변조선족의 음식문화를 중심으로 중문(中文)
一． 概要
二． 延边与韩国相似的饮食文化特征
1. 喜欢天然的。
2. 重视食疗的。
3. 融合多元的。
三． 结论
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문화인 것이다. 그만큼 차의 종류도 많고 발전시키고 세계에 알리기 위해 노력한다. 또한 중국인들이 기름진 음식을 먹으면서도 살이 찌지 않는 이유에도 많은 연구에서 차 때문이라는 연구결과가 있다.
우리는 이렇게 중국인의 하나의 습관
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음식』, 신광출판사
이삼민,고경희,양지영,오성훈(2001) 『발효식품학』, 도서출판 효일
김우정(2006), 『콩건강과 이용』, 도서출판 효일
황혜성,한복려,한복진(2002), 『한국의 전통음식』, 교문사
이효지(2001),『한국의 음식문화』, 신광출판사
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(사)자연음식문화원에 대한 재무제표 및 기업정보를 중심으로 분석한 상세보고서(종합신용등급, 현금흐름등급, Watch등급, 기업개요, 주요재무상황, 주요재무비율, 재무신용평정, 신용도 분석의견, 기업현황, 주요 주주현황, 경영진현황, 관계
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대한 생각은?
- 지방마다 특색이 나타나는 음식문화에 대해 말하시오?
고려대 철학과
- 동양철학이 대두되고 있는 이유는?
- 현대사회에서 동양철학을 긍정적으로 볼 수 있는 이유는?
- 동양철학과 서양철학의 차이점은?
인하대 무역학과
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동양공업대학 컴퓨터정보과에 입학하였다. 주간에는 일을 하고 야간에는 공부하는 것이 쉽지 않은 일이겠지만 난 분명 해낼 수 있다. 내 목표를 위해 앞만 보고 열심히 뛰고 또 뛸 것이다. 나의 생활신조는 목표를 정하여 현재진행형으로 만
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문화와 언어에 조예를 키웠습니다. 이런 경험들을 통해 중국을 위시한 동양의 시대가 오리라는 확신이 섰습니다. 중국어를 전공했고, 영어는 부전공으로 했습니다. 중국어에 있어서 만큼은 자신 있는 중국통(中國通)입니다.
상기 내용은 사
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음식을 대접하며 따뜻한 유대관계를 형성해 나갔습니다. 이는 동양인이라는 제한적 이미지를 벗고, 가장 적극적인 연수생이라는 호평을 받았던 비결입니다. 짧지만 알찬 연수과정을 통해 실전회화 뿐만 아니라 문화적 관점이 다른 사람들을
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가고, 손수 만든 한국음식을 대접하며 따뜻한 유대관계를 형성해 나갔습니다. 이는 동양인이라는 제한적 이미지를 벗고, 가장 적극적인 연수생이라는 호평을 받았던 비결입니다. 짧지만 알찬 연수과정을 통해 실전회화 뿐만 아니라 문화적
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