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-감성마케팅
전통적마케팅과 감성마케팅의 5가지 차이점
1.소비자에서 사람으로 변화
2.상품에서 경험으로의 변화
3.Identity에서 개성으로 변화
4.기능에서 느낌으로의 변화
5.커뮤니케이션에서 대화로의 변화
(1) 소비자에서 사람으로의
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파리바게트 선정이유
- 한국인의 식생활이 서서히 서구화됨
- 프랜차이즈 베이커리의 시장주도
- 웰빙식단 선호
- 주식회사 샤니에서 자회사 설립
- 베이커리의 고급화 추진
- 1988년 가맹 이후 급속성장
- 해외시장 진출
파리바게트 소
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제과점에서는 인건비 부담과 다양한 제품 구색을 갖추는데에 한계가 있었으며, 대규모 제과체인에서는 신선도 유지가 관건이었다. 이를 파악한 뚜레쥬르는 하루에 3번 모든 빵을 구워낼 수 있는 뚜레쥬르만의 시스템을 계획하였다. 최고급
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제과점에서는 인건비 부담과 다양한 제품 구색을 갖추는데에 한계가 있었으며, 대규모 제과체인에서는 신선도 유지가 관건이었다. 이를 파악한 뚜레쥬르는 하루에 3번 모든 빵을 구워낼 수 있는 뚜레쥬르만의 시스템을 계획하였다. 최고급
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Tous Les Jours
01 뚜레쥬르 소개
뚜레쥬르 소개
≪ 그 림 ≫
• 뚜레쥬르는 CJ 푸드빌에서 운영하고 있는 베이커리 프랜차이즈 브랜드입니다.
• 빵에 고유의 맛을 살려주는 맞춤형의 좋은 재료를 사용하여 신
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고, 친해지는 것부터 시작해서 서툴러도 선생님에게 조언을 듣고 고치면서 수업을 참여할 때마다 즐겁고 적극적으로 임할 수 있었습니다.
입사 후 포부
저는 제 인생에서 직업관을 다시금 되새기게 되었습니다. 제빵에 대한 열의로 능동적인
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되었습니다. 그러다 폐업을 하신다 하시 길래 그만두게 되었고 늘 손님으로 오시던 PC방 사장님의 제안에 매니저를 하게 되었습니다.하는 업무는 편의점과 다르지는 않았습니다.
하지만 저는 이러한 아르바이트를 통해서 다양한 환경을 경험
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