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3
12.0
11.5
5.3
6.5
2.3
1.3
여성
77.3
23.7
16.4
9.2
8.7
5.5
2.6
0.5
< 광저우의 성별에 따른 라면맛 선호도 비율>
쇠고기
해산물
돼지갈비
닭고기
볶은콩
3가지맛
야채
기타
남성
52.7
23.6
18.5
13.3
13.6
4.5
3.9
0.6
여성
51.7
25.5
21.0
17.4
16.5
7.8
2.7
0.6
위의 통계에
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라면 이라는 개념자체에 생소한 국민들에게 라면을 알리기 위해 직접 시식행사를 벌임
1980년대
라면시장의 성장, 경쟁심화
1982년 너구리 출시
1983년 안성탕면 출시
신라면=매운맛라면 으로 독점적 지위 농심
라면의 역사
결론
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맛라면 선호
辛 라면의 시장점유율 우수
강력한 브랜드 이미지
Weakness
키즈(KIDS)고객 층 등 매운 라면
비 선호계층 존재
㈜농심 내 신라면 의존도 과다
상대적으로 낮은 부가가치
MSG 첨가제 논란 주제 선정 동기
농심 기업
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라면이라고 한다.
2. 하카다 라면
돼지뼈를 푹 고아 만든 국물을 기본으로 하여 만들기 때문에 돈코츠(豚骨) 라면이라고 하는데 한국인들에겐 굉장히 느끼하게 느껴져서 쉽사리 먹기가 힘들다고 하지만 한번 맛을 들이면 그 진한 국물맛을 한
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y Way 전략
기존의 건강/천연의 이미지를 강화하면서 화학조미료 무첨가 시장을
확대하는 전략이다.
② 시장방어 전략
매운 맛 라면 내의 화학조미료 무첨가 시장에 대한 타사들의 마케팅력의
집중에 따른 수요대체를 적절하게 방어하는 전략
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