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10호점 오픈
2002년 2002. 2 커피로스트기 도입(대형)
2002.1 www.edavinci.co.kr 도메인등록
2002.11(주)다빈치 법인 설립
홈페이지 운영
2002.12 다빈치 20호점 오픈
2003년 2003. 6 중국 Davinci 상표, 서비스표등록 출원
현 다빈치 30 여개 가맹점
3. 가맹점 현황
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Ⅰ.서론
1.들어가며
2.선정배경
3.패밀리 레스토랑 개요
3-1.패밀리 레스토랑이란?
3-2.국내 패밀리 레스토랑 현황분석
Ⅱ.본론
1.아웃백 스테이크 하우스의 개요
1-1.아웃백 스테이크 하우스 소개
1-2.기업연혁
1-3.기업경영
2.외부환
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outback.co.kr 아웃백 홈페이지
www.outback.com 아웃백 미국본사 홈페이지
www.fennet.co.kr 식품환경신문
www.mk.co.kr 매일경제
www.naver.com 네이버
www.google.co.kr 구글 Ⅰ. OUTBACK STEAKHOUSE INTRODUCTION
Ⅱ. 환경분석
1. 국내 패밀리 레스토랑 현황
2. 경쟁자분
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FAMILY RESTAURANT 이란?:
➜ 주로 가족, 친구, 연인 단위의 고객을 주된 소비자로 하는 레스토랑
70~80년대 : 분식점 / 대중 음식업 형태
90~20년대 이후 : 패스트푸드 및 프랜차이즈형 패밀리 레스토랑 형태
➜ 특히, 1995년 이후 패밀리
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Ⅰ. 서론
Ⅱ. 본론-1(패밀리레스토랑의 정의와 현황)
1. 패밀리 레스토랑의 정의
2. 패밀리 레스토랑의 시장분석
3. 결과
4. 패밀리 레스토랑의 마케팅 현황
Ⅲ. 본론-2
1. 아웃백 스테이크 하우스
1) 아웃백 스테이크 하우스란?
2)
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아웃백 건물이 나오는 장면 위에 계속 크리스마스라는 글자를 삽입해 놓았다. Ⅰ. 아웃백 선정배경
Ⅱ. 서론
1.패밀리 레스토랑 시장
Ⅲ. 아웃백 소개 및 현황
1. 아웃백이란?
- 연혁 및 성장과정
2. 아웃백기업 분석
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2004
외식산업:패스트푸드,패밀리레스토랑업계 - 김창주, 하나경제연구소, 2004
2003 한국외식산업연감 - 데이코산업연구소, 2004
외식산업의 이해 - 나정기, 백산출판사, 2003
외식산업관리론 - 김기영 외, 현학사, 2003 1. 기업 및 점포소개
2.
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1. 아웃백 스테이크 하우스 선정이유
2. 아웃백 스테이크 하우스 기업개요
2-1.아웃백 소개
2-2.기업연혁
2-3.기업 이념
2-4.서비스특징
3.외부환경 분석
3-1.거시환경 분석
3-2.경쟁사분석
3-3.아웃백 이용현황 설문지 분석
4.내부환경분
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1. 주제
2. 주제 선정 동기
3. 상황 분석
3-1. 패밀리 레스토랑 시장 분석
3-2. OUTBACK STEAK HOUSE 소개
3-3. TGIF 소개
4. 동기부여 요소 분석
4-1. 전반적인 패밀리 레스토랑 동기부여 분석
4-2. 아웃백 스테이크 동기부여 현황(인터뷰 내용)
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1. 연구의 목적과 필요성
Ⅱ. 이론적 배경
1. 패밀리 레스토랑의 정의 및 현황
1) 패밀리 레스토랑의 정의
2) 패밀리 레스토랑의 현황
2. 패밀리 레스토랑의 특성
3. 패밀리 레스토랑의 서비스 품질평가의 의의
Ⅲ. 연구 방법
1.
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