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패스트푸드점
맥도날드 : 각종 샐러드
롯데리아 : 호밀 빵
버거킹 : 단팥죽
패밀리 레스토랑
TGI 프라이데이스 : 과콰몰리 소스
아웃백 스테이크 하우스 : 부시맨 브래드
마르쉐 : 건강 샐러드바 서론
문제제기와 연구목적
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버거의 경우, 맥도날드는 190엔, 롯데리아는 210엔, 모스는 300엔이다. 그래도 나는 한국에서 누군가가 오면 반드시 모스버거를 한번쯤 먹고 가라고 한다
한국엔 아직없는 친절하고 맛있는 햄버거집,모스버거<기사>
http://digital.hankooki.com/repor
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습니다. 이렇게 하는곳이 롯데리아, 버거킹, 맥도날드가 있다. 신메뉴가 맛이 없다면 과감하게 없애고, 팔리는 건 지속적으로 만들어야 한다. 시즌메뉴도 인기가 많으면 지속적으로 파는게 요새 추새이다. 치즈빙수케이크도 맛있으니 계속 팔
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POPEYES
Chicken & Biscuits
I 서론
파파이스 Brand History
╋━━━━━━━━━━─────────
≪ 사 진 ≫
파파이스 치킨& 비스킷츠(Popeyes Chickens & Biscuits)로
1972년 미국 루이지애나주 뉴올리언스에서 설립
현재 미국 15
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맥도날드, KFC, 롯데리아 등의 패스트푸드 전문점이 있다. 윤정렬 점장은 “주위에 패스트푸드점이 우후죽순 들어섰기 때문에 패스트푸드 차별화를 시도하지 않으면 큰 타격을 입는 것은 불을 보듯 뻔해 즉석 코너를 도입하게 됐다.”고 이야
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맥도날드, 아웃백, 롯데리아 등등 패밀리레스토랑이라 불리는 곳에서 가족들끼리 와서 식사하는 모습은 잘 볼 수가 없다. 다들 친구나, 연인끼리 와서 수다떨고 그런 모습만 많이 보이고 있는 것이다. 이 책에서는 이러한 점을 이노베이터, 즉
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롯데리아의 ‘김치 라이스버거’와 맥도날드의 ‘김치버거’가 있다. 김치 라이스버거는 빵 대신 응집력을 강화한 김치 볶음밥을 김치 패티 위에 얹어서 만든 것으로, 김치가 씹히지만 시큼한 냄새는 나지 않는 것이 특징이다. 김밥 / 김치에
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맥도날드, 파파이스 ,롯데리아, KFC
대부분 패스트푸드 매장은 간판부터 실내장식, 심지어 의자 색깔까지 거의 빨간색 아니면 노란색 등 따뜻한 계열의 색깔로 치장돼 있다.
이렇게 빨간색과 노란색 등이 쓰이게 된 사연은 미국의 심리학자 피
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맥도날드, 파파이스 ,롯데리아, KFC
대부분 패스트푸드 매장은 간판부터 실내장식, 심지어 의자 색깔까지 거의 빨간색 아니면 노란색 등 따뜻한 계열의 색깔로 치장돼 있다.
이렇게 빨간색과 노란색 등이 쓰이게 된 사연은 미국의 심리학자 피
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맥도날드를 비롯한 글로벌 브랜드와 롯데리아를 비롯한 토종업체들이 많이 진출해 있기 때문에 패밀리레스토랑을 표방한 프리미엄햄버거가게는 포지셔닝 하기가 쉽지 않다. 향후 적극적인 광고와 기업 노출을 통해 크라제버거에 대한 고객
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